粉條拌豆芽的做法,粉條拌豆芽怎麼做才好吃,粉條拌豆芽家常做法食譜

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粉條拌豆芽, 素菜

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粉條拌豆芽做法:

  • 粉條泡軟,放入開水中煮5分鐘,撈出放凉,控出水分待用;
  • 豆芽放入開水鍋中煮熟(約8分鐘),撈出放凉,揀去豆皮和壞豆;
  • 豆芽放入拌料盆中,放入蒜泥、生抽、鹽,拌勻;
  • 粉條放入蔥花,倒入一勺生抽,適量鹽和一勺陳醋;
  • 放入花椒油,麻油,拌勻即可。