栗子排骨煲的做法，栗子排骨煲怎麼做才好吃，栗子排骨煲家常做法食譜

栗子排骨煲, 肉

【栗子排骨煲的做法，栗子排骨煲怎麼做才好吃，栗子排骨煲家常做法食譜】

栗子排骨煲做法：

1.排骨斬塊，入冷水放薑片.酒，煮開撈出，洗淨血沫；
2.鍋燒熱，刷薄油，放煮熟剝皮栗子，中火煎至兩面金黃盛起；
3.薑片.排骨入鍋，煎至兩面金黃，淋少許酒，入栗子；
4.加生抽.醬油，炒勻後入砂鍋，加沒過資料清水；
5.大火煮開轉小火燉40min，放鹽.白糖，大火收汁，撒蔥花即可~