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| 五花肉, 綠茶, 生抽, 胡椒, 椒鹽, 孜然, 辣椒粉, 生菜, .蒜 |
綠茶烤肉做法：
- 步驟：1.五花肉切片，綠茶用85度水沖泡，冷卻後，倒入肉片醃制3-4小時；醃製過後肥而不膩.
- 步驟：2.倒出茶葉和茶水，放適量生抽、胡椒粉、椒鹽、孜然粉、辣椒粉調勻；
- 步驟：3.肉片均勻擺入鍋中中小火煎制，煎至金黃色即可；
- 步驟：4.搭配生菜、蒜或汁料食用。
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