如何炒出美味的黃花菜草菇炒肉,黃花菜草菇炒肉怎麼做才好吃,黃花菜草菇炒肉家常做法食譜

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材料

黃花菜20克,草菇30克,新鮮猪肉50克

芹菜適量,辣椒適量

薑適量,蒜適量,生粉適量,鹽適量,食用油適量

做法

1黃花菜用冷水泡40分鐘,溫水20分鐘,熱水10分鐘,按自己的時間按排

2備好辣椒、肉、草菇芹菜、薑、蒜把準備好的食材切好

3肉絲加生粉、鹽、醬油醃好

4先把鍋燒熱加油加油先把瘦肉倒入鍋中

5把肉稍稍翻炒起鍋肉起鍋後再加點油燒熱

6將蒜爆香加入切段的芹菜

7接著再把辣椒倒入鍋內芹菜辣椒先下鍋

8先把辣椒芹菜炒2、3分鐘再倒入草菇大火翻炒2、3分鐘左右

9再把黃花菜倒入鍋內迅速翻炒

10再把早已炒好的肉絲加入鍋內

11再加一點水蓋上鍋蓋煮2、3分鐘左右揭蓋加入薑絲.