熗拌黃豆芽

熗拌黃豆芽

【熗拌黃豆芽】

熗拌黃豆芽的做法，熗拌黃豆芽怎麼做好吃，熗拌黃豆芽家常菜做法
主料：黃豆芽

輔料：胡蘿蔔香菜花椒食鹽味精香油

1. 黃豆芽洗淨，將胡蘿蔔去皮切成絲，香菜洗淨切成3釐米長的段；
2. 鍋中倒入水燒開後放入黃豆芽焯燙1分鐘，撈出放在漏網上；
3. 放入胡蘿蔔絲焯燙20秒鐘撈出放在黃豆芽上瀝幹水分；
4. 將黃豆芽，胡蘿蔔絲和香菜倒入大碗中，調入鹽，味精，香油拌勻。
5. 用勺子燒熱花椒油潑在上面，攪拌均勻即可。