如何做出美味的三子核桃肉益發湯
如何做出美味的三子核桃肉益發湯
資料
主料：瘦猪肉120克，
輔料：女貞子20克，菟絲子20克，覆盆子（幹）20克，核桃12克，
調料：薑5克，鹽4克
做法
1.女貞子、覆盆子、菟絲子分別洗淨；
2.核桃去殼略搗碎；
3.瘦肉洗淨原件下鍋；
4.全部資料共置瓦煲，加水8碗，煲至出味；
5.加薑、鹽調味，去渣，即可飲用。
如何做出美味的三子核桃肉益發湯
資料
主料：瘦猪肉120克，
輔料：女貞子20克，菟絲子20克，覆盆子（幹）20克，核桃12克，
調料：薑5克，鹽4克
做法
1.女貞子、覆盆子、菟絲子分別洗淨；
2.核桃去殼略搗碎；
3.瘦肉洗淨原件下鍋；
4.全部資料共置瓦煲，加水8碗，煲至出味；
5.加薑、鹽調味，去渣，即可飲用。
北芪黨參煲雞腎
 |
| 北芪黨參煲雞腎 |
北芪黨參煲雞腎
材料
雞腎400克，雞肉200克，北芪、黨參各30克，花菇2朵，檸檬少許，香葱花少許。調料精鹽1小匙，胡椒粉少許，清水12杯。
做法
1、雞腎洗淨，雞肉切塊，一同放入沸水中汆燙備用。
2、花菇浸軟洗淨，去蒂，北芪、黨參分別洗淨待用。
3、煲內注入清水燒沸，放入所有原料大火煮滾，再小火慢煲1小時，下入調料、檸檬續煲，待入味後撒入蔥花即可。
資料替換
原料用狗腎替換雞腎，稱為北芪黨參煲狗腎。
口味變化
調味料中去掉胡椒粉，加上四川麻椒，稱為川椒黨參煲雞腎。
如何做出美味的芥菜肉片湯，芥菜肉片湯怎麼做才好吃，芥菜肉片湯家常做法食譜
 |
| 如何做出美味的芥菜肉片湯，芥菜肉片湯怎麼做才好吃，芥菜肉片湯家常做法食譜 |
如何做出美味的芥菜肉片湯，芥菜肉片湯怎麼做才好吃，芥菜肉片湯家常做法食譜
材料
材料：松阪猪肉半斤，芥菜1斤，葱2根，嫩薑1小塊，老薑1塊，香菜1把，，，，辣椒1根，葛根5錢，桂枝2錢，紅棗6粒，甘草2錢，扁魚幹適量
調味料：鹽1小匙，味精1大匙，醬油膏3大匙
*，道具：濾紙袋
做法
1.將桂枝和甘草裝入濾紙袋中包妥成為桂枝甘草藥包，紅棗去籽，老薑連皮切片，芥菜剝散後洗淨再切成小塊，葱切末，辣椒切末，香菜切小段，嫩薑切絲備用
2.取一個碗，加入葱末、辣椒末、醬油膏、味霖和少許水攪拌均勻成為醬料備用
3.鍋中放入適量的水、葛根、桂枝甘草藥包和紅棗以大火煮滾，再加入扁魚幹、老薑片和芥菜煮5分鐘
4.接著放入猪肉蓋鍋燜煮至肉熟，然後先將猪肉起鍋備用，再加入鹽調味即可完成芥菜肉片湯
5.將猪肉逆紋切片後排入盤中，再加上嫩薑絲後，淋上醬料，放上香菜即可完成嫩薑拌肉片
叮嚀：
*芥菜肉片湯有助於發汗，可舒緩肩、頸和頭部的緊繃感，同時可將冷氣的寒氣逼出體外，避免因夏天室內外溫差過大、忽冷忽熱，而造成的身體不適
*肉片因拌入薑、香菜、葱和辣椒等辛溫發汗的食材，可達到祛寒濕的功效，有助於紓解冷氣症候羣的症狀
如何做出美味的冰糖玉米羹，冰糖玉米羹怎麼做才好吃，冰糖玉米羹家常做法食譜
 |
| 如何做出美味的冰糖玉米羹，冰糖玉米羹怎麼做才好吃，冰糖玉米羹家常做法食譜 |
如何做出美味的冰糖玉米羹，冰糖玉米羹怎麼做才好吃，冰糖玉米羹家常做法食譜
材料
主料：玉米（鮮）400克，
輔料：鳳梨25克，枸杞子25克，豌豆25克，
調料：冰糖250克，豌豆澱粉15克
做法
1.將鮮嫩玉米籽洗一遍，放入適量的開水，上籠蒸1小時取出。
2.鳳梨切同玉米大小一樣的顆；枸杞用水泡發。
3.用一淨鍋放入1000克水和冰糖燒開溶化，過羅篩，鍋洗淨，將糖水複倒入鍋內，放入玉米籽、枸杞、鳳梨、豌豆燒開，用濕澱粉30克（澱粉15克加水15克）調稀勾芡，裝入小碗內，每人一份即成。
如何做出美味的花旗參雞脚湯，花旗參雞脚湯怎麼做才好吃，花旗參雞脚湯家常做法食譜
 |
| 如何做出美味的花旗參雞脚湯，花旗參雞脚湯怎麼做才好吃，花旗參雞脚湯家常做法食譜 |
如何做出美味的花旗參雞脚湯，花旗參雞脚湯怎麼做才好吃，花旗參雞脚湯家常做法食譜
材料
花旗參，雞脚，猪肉，鹽
做法
1、花旗參洗淨，蒸軟後切片。
2、雞脚洗淨去甲，猪肉洗淨。
3、將所有資料放一起煲兩個小時，放鹽調味即可。
小訣竅
湯渣可以做菜下飯，佐以頭抽，好味非常。
如何做出美味的紅棗芪參燉烏雞，紅棗芪參燉烏雞怎麼做才好吃，紅棗芪參燉烏雞家常做法食譜
 |
| 如何做出美味的紅棗芪參燉烏雞，紅棗芪參燉烏雞怎麼做才好吃，紅棗芪參燉烏雞家常做法食譜 |
材料
20克北芪，20克黨參，1/4只烏雞，80克瘦猪肉，20克去核紅棗，1片薑，水，鹽
做法
1、北芪、黨參、紅棗用水洗乾淨備用。
2、烏雞洗乾淨去油脂斬塊；猪肉洗乾淨瀝幹備用。
3、將所有資料放入燉盅中，加水至蓋過全部資料。將蒸架放入內鍋並加水至適合燉盅的水位標示，然後將燉盅放在蒸架上。
4、按下「燜/燉」鍵後選擇「燉湯」程式。烹調時間設定為2小時，然後按「烹調」開始煮。煮完加鹽調味即可。
如何烤出美味的韓式銅盤烤肉，韓式銅盤烤肉怎麼做才好吃，韓式銅盤烤肉家常做法食譜
 |
| 如何烤出美味的韓式銅盤烤肉，韓式銅盤烤肉怎麼做才好吃，韓式銅盤烤肉家常做法食譜 |
材料
猪肉2000g，水1000㏄，蔥花1枝，辣椒1條，豆腐乳1塊，當歸2片，枸杞適量，鹽1/2小匙，糖1大匙，雞粉1/2小匙，肉桂粉1/4小匙，米酒1大匙，五香粉少許，辣椒粉1/4小匙，胡椒粉1/4小匙，紅酒240㏄，忌廉適量
做法
1.猪肉洗淨，切1公分厚片，並以敲肉槌槌軟備用。
2.碗中放入作法1、與剩餘所有的資料與全部的調味料，混合均勻後醃約20分鐘後備用。
3.銅鍋放於爐火上以中火燒熱後，塗抹上適量忌廉，即可放入作法2與火鍋料烤熟後食用。
當歸黨參陳皮瘦肉湯
 |
| 黨參, 當歸, 陳皮, 紅棗, 羊肉, 猪肉, 鹽, 中藥調理 |
材料
主料：黨參25g，當歸頭25g，陳皮少許，紅棗4枚，瘦肉（羊肉，猪肉）250g，
輔料：鹽適量
做法
1.黨參和當歸分別洗淨。黨參切段，當歸頭切片。陳皮、紅棗和瘦肉分別洗淨。紅棗去核備用。當歸入藥，分為全當歸、當歸頭、當歸尾三種。由於各部位揮發油含量不一，所含微量素略有差异，故功效也稍有不同，當頭補血養血；全歸補血活血；當尾活血化瘀。
2.瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然後加入以上全部材料，為了食用方便，您可以用一個小包把重要包起來再放入瓦煲裏。
3.改用小火煲3小時，喝的時候可以加入適量的鹽。
提示：黨參有新增紅血球及血色素的作用，中醫用為滋補強壯藥，功能補中益氣、養血生津。陳皮也是一味常用中藥，具有通氣健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。
如何燉出美味的八寶雞湯，八寶雞湯怎麼做才好吃，八寶雞湯家常做法食譜
 |
| 雞, 猪肉, 猪骨, 黨參, 茯苓, 炒白木, 乾草, 熟地黃, 白芍, 當歸, 川穹, 葱, 薑, 料酒, 味精, 鹽, 中藥調理 |
原料
母雞1只，猪肉250克，猪雜骨250克，黨參5克，茯苓5克，炒白木5克，炙乾草2.5克，熟地黃7.5克，白芍5克，當歸7.5克，川穹3克，葱、生薑、料酒、味精、精鹽各適量。
做法
1、將8種中藥包入潔淨的紗布內。
2、將母雞宰殺後，去毛和內臟，洗淨。猪肉洗淨，雜骨捶破。生薑拍破，葱切成節。
3、將雞、猪肉、藥袋、雜骨放入鍋內，加水適量，先用武火燒開，打去浮沫，加入葱、生薑、料酒，改用文火煨燉至爛，將藥袋撈出不用，撈出雞、猪肉放入另一鍋內，潷入肉湯，加少許精鹽、味精燒沸即成。
功效
滋補藥膳，營養豐富，有補氣補血之功效，適用於身體虛弱、病癒恢復、氣血兩虧者。
"雞的不同做法與食譜"
菜脯炒臘雞腿的做法與食譜
味道勝過KFC的雞米花的做法與食譜
美味的豆豉醬蒸雞腿的做法與食譜
如何炒美味的西芹雞柳
如何製作美味的菜脯炒臘雞腿
如何製作美味的香辣洋芋燒雞塊
如何制作美味的口水雞
如何炒出美味的彩椒醬爆雞丁
三款DIY茶品强力除油脂
 |
| 玉米, 桃花, 山楂, 金银花, 中藥調理 |
玉米须茶，功效：利尿去湿，排出体内的湿气，对改善肥胖十分有效。
桃花茶，功效：可消解腹部脂肪，祛除皮肤上的黑斑。
山楂金银菊茶，功效：山楂能化瘀消脂、降低胆固醇；金银花尤其对于气滞血瘀的肥胖者效果显著。
美味的南瓜薏米百合糖的做法，南瓜薏米百合糖怎麼做才好吃，南瓜薏米百合糖家常做法食譜
 |
| 南瓜, 百合, 薏米, 冰糖, 湯羹, 中藥調理 |
南瓜薏米百合糖做法：
- 步驟：1.南瓜去皮切成小塊，百合洗淨備用
- 步驟：2.薏米洗淨，放入電鍋，加入約2000ML的水，選擇煲湯程式，小火煲半小時
- 步驟：3.再加入南瓜粒，再繼續煲18分鐘
- 步驟：4.最後加入百合，再繼續煮3分鐘
- 步驟：5.最後調入適量的冰糖，關電鍋，讓餘溫將冰糖完全溶化即可。
蝦仁黃瓜沙拉的做法與食譜
魚香南瓜的做法與食譜
南瓜粥的做法與食譜
奶香南瓜羹的做法與食譜
美味的南瓜發糕怎麼做才好吃與食譜
美味的酸嬭南瓜餅的做法與食譜
美味的薄荷紅棗粥的做法，薄荷紅棗粥怎麼做才好吃，薄荷紅棗粥家常做法食譜
 |
| 粥, 中藥調理, 大米, 糯米, 紅棗, 薄荷 |
薄荷紅棗粥做法：
- 步驟：1.大米和糯米以1:1的比例混合均勻，用清水提前浸泡5小時；
- 步驟：2.紅棗洗淨切丁，薄荷葉切碎；
- 步驟：3.燒開一鍋水，將米放入，中大火滾煮至差不多熟，放入紅棗丁繼續滾煮2分鐘；
- 步驟：4.放薄荷葉碎，攪拌均勻，滾煮1分鐘。
皮蛋瘦肉粥的做法與食譜
蝦皮白果粥的做法與食譜
小米山藥粥的做法與食譜
花樣水果薏米冰粥的做法與食譜
紅棗山藥粥的做法與食譜
橘子山楂粥的做法與食譜
田園鮮蝦粥的做法與食譜
奶香紅豆燕麥粥的做法與食譜
當歸紅棗花生湯的做法，當歸紅棗花生湯怎麼做才好吃，當歸紅棗花生湯家常做法食譜
 |
| 當歸, 紅棗, 花生, 蜂蜜, 湯羹, 中藥調理 |
當歸紅棗花生湯做法：
- 步驟：1.當歸切薄片備用；
- 步驟：2.紅棗洗淨去核備用；
- 步驟：3.黑花生泡1小時備用；
- 步驟：4.所有原料一起熬煮40分鐘，沸騰後，轉小火；
- 步驟：5.80度時，調入蜂蜜即可。
五彩山藥的做法與食譜
茯苓杏仁奶茶的做法與食譜
當歸雞蛋紅糖水的做法與食譜
山藥燉排骨的做法與食譜
桂花蜜山藥的做法與食譜
拔絲山藥的做法與食譜
紅棗山藥粥的做法與食譜
清蒸肉末山藥的做法與食譜
山藥牛肉粒的做法，山藥牛肉粒怎麼做才好吃，山藥牛肉粒家常做法食譜
 |
| 山藥牛肉粒的做法，山藥牛肉粒怎麼做才好吃，山藥牛肉粒家常做法食譜 |
山藥牛肉粒做法：
- 步驟：1.肉切丁，加澱粉、胡椒粉、醬油、料酒、葱末薑末、一點油，用手抓勻醃制15分鐘；
- 步驟：2.油熱後倒入牛肉粒翻炒，變紅後放入葱末薑末翻炒片刻；
- 步驟：3.放入胡蘿蔔和山藥翻炒，放入豌豆粒後調入味精和鹽即可~
山藥排骨湯的做法與食譜
五彩山藥的做法與食譜
山藥燉排骨的做法與食譜
桂花蜜山藥的做法與食譜
拔絲山藥的做法與食譜
麻婆山藥的做法與食譜
紅棗山藥粥的做法與食譜
清蒸肉末山藥的做法與食譜
山藥栗子猪肚煲的做法與食譜
養顏通便的芝麻米糊
 |
| 養顏通便的芝麻米糊 |
藥王孫思邈說：“便難之人，其面多晦。”氣色本來不好，加上便秘，自然臉色難看，教大家一個又養顏又通便的食療方：
淮山藥15g，黑芝麻120g，粳米60g，鮮牛奶200毫升，放入豆漿機，打成糊糊，每天喝一次。堅持下去，能讓大便暢通，頭髮烏黑發亮，去黃氣暗沉，讓肌膚白皙。
清甜滋潤百合無花果雪耳糖水的做法，清甜滋潤百合無花果雪耳糖水怎麼做才好吃，家常做法食譜
 |
| 中藥調理 |
清甜滋潤百合無花果雪耳糖水做法：
- 百合，蓮子洗一下，也可以提交泡發，銀耳泡發後撕成小塊；
- 陳皮和枸杞子也洗淨，無花果洗好後對半切一下方便出味，切薑兩片，把以上所有資料都加入高壓鍋中，並且加入適量冰糖，然後注入適量的水，約2L左右；
- 高壓鍋上鍋壓約半小時！
電鍋南瓜銀耳羹的做法與食譜
紅棗桂圓銀耳湯的做法與食譜
石榴銀耳羹的做法與食譜
百合銀耳肉排湯的做法與食譜
愛心紫薯銀耳羹的做法與食譜
雙米銀耳粥的做法與食譜
清蒸肉末山藥的做法，清蒸肉末山藥怎麼做才好吃，清蒸肉末山藥家常做法食譜
 |
| 清蒸菜, 中藥調理 |
清蒸肉末山藥做法：
- 步驟：1.山藥去皮洗淨切片，用清水泡上；
- 步驟：2.木耳洗淨切粒，葱薑蒜切碎；
- 步驟：3.熱鍋入油，三成熱時下薑末、蒜末爆香，加肉末小火煸出香味，加美人椒、木耳碎炒勻，加白糖、料酒、生抽、胡椒粉炒拌均勻，加鹽調味即可關火；
- 步驟：4.山藥擺放盤內，澆上炒好的肉末，上蒸鍋大火蒸20分鐘，撒蔥花即可。
山藥粉蒸肉的做法與食譜
山藥排骨湯的做法與食譜
五彩山藥的做法與食譜
山藥燉排骨的做法與食譜
桂花蜜山藥的做法與食譜
拔絲山藥的做法與食譜
麻婆山藥的做法與食譜
紅棗山藥粥的做法與食譜
【紅棗山藥粥的做法，紅棗山藥粥怎麼做才好吃，紅棗山藥粥家常做法食譜】
 |
| 粥, 中藥調理 |
紅棗山藥粥做法：
- 山藥去皮洗淨切小塊；
- 幹紅棗浸泡去核，洗乾淨，一分為二；
- 糯米浸泡20分鐘；
- 鍋中倒足量水，下入糯米旺火煮開，再用文火熬煮；
- 七成熟的時候放入紅棗，然後將山藥快放入鍋中；
- 攪拌均勻繼續煮至食材軟糯，撒枸杞略煮。
小米山藥粥的做法與食譜
山藥粉蒸肉的做法與食譜
山藥排骨湯的做法與食譜
五彩山藥的做法與食譜
山藥燉排骨的做法與食譜
桂花蜜山藥的做法與食譜
拔絲山藥的做法與食譜
麻婆山藥的做法與食譜
【拔絲山藥的做法，拔絲山藥怎麼做才好吃，拔絲山藥家常做法食譜】
 |
| 蛋糕甜點, 中藥調理 |
拔絲山藥做法：
- 步驟：1、山藥去皮切塊，拍上少許幹澱粉；把雞蛋打入碗內，加麵粉、幹澱粉、清水、油調成糊，山藥一一放入掛糊；
- 步驟：2、倒油燒熱，炸至金黃脆硬時撈起瀝油；
- 步驟：3、將鍋洗淨，加清水、白糖，小火炒至金黃起小泡時，放山藥炒勻，盛盤。
山藥栗子猪肚煲的做法與食譜
山藥糊的做法與食譜
小米山藥粥的做法與食譜
山藥粉蒸肉的做法與食譜
山藥排骨湯的做法與食譜
五彩山藥的做法與食譜
山藥燉排骨的做法與食譜
桂花蜜山藥的做法與食譜
【南瓜薏米百合糖的做法，南瓜薏米百合糖怎麼做才好吃，南瓜薏米百合糖家常做法食譜】
 |
| 【南瓜薏米百合糖的做法，南瓜薏米百合糖怎麼做才好吃，南瓜薏米百合糖家常做法食譜】 |
南瓜薏米百合糖做法：
步驟：1.南瓜去皮切成小塊，百合洗淨備用
步驟：2.薏米洗淨，放入電鍋，加入約2000ML的水，選擇煲湯程式，小火煲半小時
步驟：3.再加入南瓜粒，再繼續煲18分鐘
步驟：4.最後加入百合，再繼續煮3分鐘
步驟：5.最後調入適量的冰糖，關了電鍋，讓餘溫將冰糖完全溶化即可。
"南瓜的不同做法與食譜"
蝦仁黃瓜沙拉的做法與食譜
魚香南瓜的做法與食譜
南瓜粥的做法與食譜
南瓜發糕的做法與食譜
奶香南瓜羹的做法與食譜
訂閱：
文章 (Atom)
