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明日好早餐--香橙薄餅

明日好早餐--香橙薄餅
麵粉, 雞蛋, 牛奶, 蜂蜜, 柳丁, 麵餅


【明日好早餐--香橙薄餅】


原料:麵粉100克、雞蛋2個、牛奶200克、蜂蜜2勺、柳丁屑2勺;

做法:

  • 所有原料混合均勻;
  • 燒熱平底鍋,塗薄薄一層油,倒入適量的麵糊,晃動鍋子攤成一張薄餅;
  • 中小火,等到邊上翹起表面凝固,翻一面,雙面黃色就可以了。
  • 淋上蜂蜜卷上柳丁果肉即可。

美味的雜糧煎餅的做法,雜糧煎餅怎麼做才好吃,雜糧煎餅家常做法食譜

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雞蛋, 蕃茄, 葱, 麵餅, 甜麵醬, 生菜, 洋葱
【美味的雜糧煎餅的做法,雜糧煎餅怎麼做才好吃,雜糧煎餅家常做法食譜】

雜糧煎餅做法:

  • 倒入史雲生高湯。(麵糊和的稍微稀一點)
  • 平底鍋薄薄刷上一層油。鍋中倒入適量麵糊,攤平,磕上一個雞蛋,撒上適量蕃茄丁。
  • 待麵糊稍微凝固,翻面烙半分鐘。
  • 在面餅上刷一層葱伴侶,或甜麵醬。放上適量生菜和洋葱絲,卷起即可。
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韓國料理, 洋芋, 麵餅, 雞蛋, 牛奶, 砂糖, 鹽, 糯米粉, 蔥
【韓國料理 韓式土豆餅的做法,韓式土豆餅怎麼做才好吃,韓式土豆餅家常做法食譜】

韓式土豆餅做法:

  • 步驟:1洋芋洗淨去皮,切厚片蒸熟過篩壓成泥備用。
  • 步驟:2將雞蛋打散,加入牛奶、砂糖、鹽、糯米粉攪拌均勻。
  • 步驟:3將調好的蛋液拌入土豆泥中,調節至適宜軟度,再分成大小均勻的小團,壓扁。
  • 步驟:4平底鍋中放入少許油加熱,放入洋芋幷撒少許蔥花,煎至底部焦黃翻面,另一面也煎至焦黃即可。
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美味的起司培根卷餅的做法,起司培根卷餅怎麼做才好吃,起司培根卷餅家常做法食譜

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低筋面粉, 全麥粉, 雞蛋, 麵餅, 胡蘿蔔, 青瓜, 培根, 火腿, 沙拉醬, 千島醬, 起司
【起司培根卷餅的做法,起司培根卷餅怎麼做才好吃,起司培根卷餅家常做法食譜】

起司培根卷餅做法:

步驟:1.把低筋面粉,全麥粉,雞蛋和清水攪勻成麵糊
步驟:2.胡蘿蔔、青瓜切絲備用
步驟:3.把一勺麵糊放在電餅鐺上,煎熟
步驟:4.胡蘿蔔和青瓜炒熟,煎培根和火腿片
步驟:5.煎餅上抹上沙拉醬和千島醬
步驟:6.放一片起司片,再蔬菜絲卷起來切段即可。

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葱, 胡蘿蔔, 雞蛋, 麵粉, 鹽, 生抽, 料酒, 麵餅
【胡蘿蔔雞蛋餅的做法,胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做才好吃,胡蘿蔔雞蛋餅家常做法食譜】

胡蘿蔔雞蛋餅做法:

  • 步驟:1、小葱切碎,胡蘿蔔用擦刀擦碎,兩個雞蛋打在麵粉裏,加小葱。
  • 步驟:2、胡蘿蔔碎也放進麵粉裏,加一勺鹽、一勺生抽、一勺料酒。
  • 步驟:3、盛一碗清水慢慢倒進混合物裏,邊倒邊以上下翻的管道攪拌。
  • 步驟:4、餅鐺或者煎鍋刷一層油,油熱後舀一勺麵糊轉圈管道倒在餅鐺上,煎至餅凝固。


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酸嬭南瓜餅做法:

  • 步驟:1.將南瓜蒸熟,加入糯米紛拌勻、酸嬭放冰柜凍成塊後切成小塊;
  • 步驟:2.用拌好的南瓜泥裹住酸嬭塊製成丸子,粘上麵包糠;
  • 步驟:3.放油鍋中炸至表面金黃即可。
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麵餅
【葱香洋芋煎餅的做法,葱香洋芋煎餅怎麼做才好吃,葱香洋芋煎餅家常做法食譜】

葱香洋芋煎餅做法:

  • 步驟:1.洋芋去皮後切成細細的絲,大葱切成蔥花;
  • 步驟:2.土豆絲和蔥花、蝦皮放在一個大點的容器裏,加少許鹽、雞精、胡椒粉和橄欖油拌勻;
  • 步驟:3.混合好的土豆絲加少許的水和適量的麵粉攪拌成糊狀;
  • 步驟:4.平底煎鍋燒熱,加少許油,把土豆絲麵糊煎成兩面金黃的小餅餅,就完成啦。
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麵餅, 蛋糕甜點
【比利時華夫餅的做法,比利時華夫餅怎麼做才好吃,比利時華夫餅家常做法食譜】

比利時華夫餅做法:

  • 步驟:1.將除黃油以外的所有材料混合,揉成團;
  • 步驟:2.再加入黃油揉至黃油融合。無需揉出膜。放溫暖處發酵1小時左右;
  • 步驟:3.排氣,平均分成8等份;
  • 步驟:4.將麵團團圓後進行20分鐘的中間發酵;
  • 步驟:5.將每個小麵團放在華夫餅模具上,合上模具,兩面各烘烤片刻,即成。


【酥皮洋芋的做法,酥皮洋芋怎麼做才好吃,酥皮洋芋家常做法食譜】

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酥皮洋芋做法:

  • 步驟:1.洋芋去皮、蒸熟,用刀壓成土豆泥,火腿切粒
  • 步驟:2.把土豆泥與火腿粒、雞蛋黃、精鹽、白糖、味精、澱粉拌勻,做成餅狀
  • 步驟:3.平底鍋內倒入油,燒熱,放入豆泥餅,撒上麵包糠,用小火煎至兩面金黃即可。
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豆沙煎餅的做法,豆沙煎餅怎麼做才好吃,豆沙煎餅家常做法食譜

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豆沙煎餅做法:

  • 步驟:1.糯米粉內加入已蒸熟的南瓜、適量白糖和成麵團。
  • 步驟:2.將麵團分成若干個小麵團,將豆沙包入後壓扁,撒上白芝麻。
  • 步驟:3.放入已預熱好的電餅鐺,盒蓋繼續煎5分鐘。

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脆皮生煎包做法:

  • 步驟:1.蒜苗洗淨瀝幹。乾酵母用溫水化開倒入和的面,揉成麵團,放上兩小時發酵;
  • 步驟:2.蒜苗切碎與肉餡混合。餡裏放油,鹽,醬油攪拌均勻;
  • 步驟:3.發酵好的麵團包成包子(手指沿著邊緣打摺,收口捏攏即可);
  • 步驟:4.平底鍋刷油,放入包子,灑上水,水收幹反面即可。

韭菜雞蛋餡餅的做法,韭菜雞蛋餡餅怎麼做才好吃,韭菜雞蛋餡餅家常做法食譜

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韭菜雞蛋餡餅做法:

  • 麵粉加溫水筷子攪拌揉勻揉光滑的麵團。
  • 蓋上乾淨的濕抹布,醒面30分鐘,韭菜洗淨瀝水切小段,
  • 雞蛋打成蛋液,雞蛋煎成型,搗碎倒出,
  • 爆香蝦皮,倒出,餡兒放適量鹽適量香油拌勻即可,
  • 醒好麵團稍稍再揉下,加幹麵粉,
  • 準備好的麵團切成均勻的小塊包餡兒,
  • 鍋中放適量油,下餡餅兩面煎。
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鮮花玫瑰餅做法:

  • 將熟猪油、適量溫水與麵粉和成麵團。
  • 鮮玫瑰花切成細絲,桃仁切碎,蒸熟,與雪花糖、青紅絲、芝麻油拌勻成餡。
  • 麵團搓成條,揉圓按扁。
  • 餡裝入銅模裏,扣在圓面片上,封口按扁並擀成小圓餅,要正反各擀二次,餅坯放入特製的吊爐內加蓋烘烤,其間要勤轉,烤約20分鐘即可。


蔥花蛋酥餅的做法,蔥花蛋酥餅怎麼做才好吃,蔥花蛋酥餅家常做法食譜

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蔥花蛋酥餅做法:

步驟:1.雞蛋磕入碗中,放入葱葉末和鹽,攪拌均勻;
步驟:2.冰柜裏取出一片飛餅,無需解凍,放進平鍋小火煎,也不要放油,飛餅自身帶著油份;
步驟:3.飛餅兩面都煎黃後,會有自然的層次,用筷子輕輕的撥開挑起飛餅的上層;
步驟:4.慢慢的將蛋液倒入,合上口,小火煎熟雞蛋即可~

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燕麥餅做法:

步驟:1.黃油加熱溶化後入砂糖攪勻,1個雞蛋入黃油糖中拌勻;
步驟:2.麵粉過篩,與燕麥片.泡打粉混合,倒入1中,拌成麵糊;
步驟:3.麵糊中加牛奶.葡萄乾.花生碎或各種自己喜歡的堅果;
步驟:4.麵糊分成若干個小餅,放在鋪好錫紙的烤盤上,烤箱預熱5min,180°,10-15min即可。

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【紫薯餅的做法,紫薯餅怎麼做才好吃,紫薯餅家常做法食譜】

紫薯餅做法:

步驟:1.紫薯去皮,切厚塊,蒸籠蒸熟
步驟:2.用勺將紫薯搗成泥,搓成丸子,再壓成餅
步驟:3.不粘鍋放少許植物油,小火兩面各煎五分鐘
步驟:4.出鍋時可以在撒點芝麻。

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【蕎麥煎餅的做法,蕎麥煎餅怎麼做才好吃,蕎麥煎餅家常做法食譜】

蕎麥煎餅做法:

  • 粉類混合加清水拌勻;
  • 平底鍋燒熱倒入少許油將麵糊倒入鍋內,晃動鍋子,使麵糊均勻粘滿鍋底;
  • 打入一個雞蛋,用鏟子幫助,使其均勻攤在餅上面;
  • 趁蛋液尚未凝固將小葱碎灑在餅上;
  • 餅底凝固,能够自由晃動餅,小心用鏟子幫助,翻面後,在上面刷上甜麵醬;
  • 放上生菜和火腿腸;
  • 將其卷起,即可。

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【香煎藕餅的做法,香煎藕餅怎麼做才好吃,香煎藕餅家常做法食譜】

香煎藕餅做法:

步驟:1材料:藕400克,麵粉30-50克,雞蛋2個(只取蛋清),香菜,葱,鹽,生抽或味精,油
步驟:2藕去皮,擦細絲,用捏球的管道去幹水分。
步驟:3加入蛋清,切碎的香菜和葱,適量鹽和生抽,拌勻
步驟:4加入麵粉,拌勻捏成團。
步驟:5把麵團捏成小團,壓成小餅,油煎至兩面金黃即可出鍋。

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牛奶玉米煎餅, 麵餅
【牛奶玉米煎餅的做法,怎麼做才好吃,家常做法食譜】

牛奶玉米煎餅做法:

  • 甜玉米洗淨後,用刀順著玉米棒子,將玉米粒切下來加水打成玉米漿備用;
  • 麵粉和玉米粉一起過篩放入容器中加入其它資料攪拌成為均勻無粉粒的麵糊,靜置一會;
  • 加熱平底鍋倒一滴油,將麵糊用湯勺舀入鍋中,用小火將一面煎熟再翻面,煎到兩面呈金黃色就可以。

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香菜肉末麵條的做法,香菜肉末麵條怎麼做才好吃,香菜肉末麵條家常做法食譜

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【香菜肉末麵條的做法,香菜肉末麵條怎麼做才好吃,香菜肉末麵條家常做法食譜】

香菜肉末麵條做法:

  • 肉餡放入油鍋中翻炒,加入適量水開始煮;
  • 切一些蔥花,把蔥花撒到鍋中,待水煮開後放入麵條(手擀面、麵條都可);
  • 麵條快煮熟時,加入適量鹽、雞精調味,最後撒上香菜末及放上煎雞蛋。