超美味的土豆泥

【超美味的土豆泥】做法:1、两个中号偏大的土豆切块儿加半碗水放微波炉高火转10分钟;2、取出后尽情的用木槌儿捣成泥状,加入牛奶、3大勺沙拉酱、盐、火腿粒,最好再配一些用盐煮好的青豆和玉米粒~~倍儿好吃!
超美味的土豆泥

零厨艺早餐燕麦饼

【零厨艺早餐燕麦饼】1.黄油加热溶化后入砂糖搅匀,1个鸡蛋入黄油糖中拌匀;2.面粉过筛,与燕麦片、泡打粉混合,倒入1中,拌成面糊;3.面糊中加牛奶、葡萄干、花生碎或各种自己喜欢的坚果;4.面糊分成若干个小饼,放在铺好锡纸的烤盘上,烤箱预热5分钟,180℃,10-15分钟即可
零厨艺早餐燕麦饼

自制草莓酱

【自制草莓酱】1.草莓洗干净,去蒂,切大块。2.白砂糖均匀撒入,摇匀。入冰箱腌制2小时以上。3.腌好的草莓会出很多水,倒入锅中熬煮45分钟到1小时直到草莓酱变得浓稠。4.熬好的草莓酱趁热装瓶,晾凉后加盖。放入冰箱后可保存2个月左右。
自制草莓酱

紫薯饼

【紫薯饼】1.紫薯蒸熟,捣烂成泥;2.拌进面粉里,加少量水;3.面团揪成剂子,搓圆,案板上撒上黑芝麻,按成饼;4.上锅蒸五分钟,或者用锅子煎熟。
紫薯饼


海带黄豆排骨汤

【海带黄豆排骨汤】1.鲜海带结洗净沥干(如是干海带,要提前用清水泡,仔细洗净)切细条;2.黄豆提前用清水泡发;3.排骨洗净斩件,用沸水焯下,清水洗净沥干;4.排骨.黄豆.姜片与适量清水一起入锅煮,沸后转小火慢煲2小时,加海带结继续煲40min,加盐调味即可。
海带黄豆排骨汤


莲藕香菇鲜鸡汤

【莲藕香菇鲜鸡汤】1.莲藕洗净去皮,切成片。2.鸡腿洗净,剁成块。3.将鸡腿放入沸水锅中,焯一下,捞出,沥干水分。4.将所有食材放入砂锅中,加1大碗清水大火烧开,然后转小火慢炖30分钟。5.起锅前加入适量盐和鸡精调味。


鸡脯扒小白菜

【鸡脯扒小白菜】鸡脯洗净,放入锅中煮熟,捞出,撕成粗丝备用;小白菜去根洗净,切成10厘米的段,过开水焯一下,捞出过凉水后沥干;起锅热油,下葱花炝锅,烹入料酒,加入鸡汤和盐;下入小白菜和鸡脯丝,用旺火烧开,加入牛奶、鸡粉,水淀粉勾芡炒匀。
鸡脯扒小白菜

吐司水果三明治

【吐司水果三明治】1.将猕猴桃去皮切成片,草莓也洗净切片;2.将吐司片切去四边的硬边;3.取1片吐司片放上草莓,盖上1片吐司片;4.在吐司片上涂上蓝莓酱,再盖上吐司片;5.在吐司片上放上猕猴桃片,最后再盖上1片吐司片;6.将吐司对切成三角形,也可以用牙签插入固定住。
吐司水果三明治

干煸四季豆

【干煸四季豆】洗净滴干水分,放入油镬中炸片刻盛起,改成中火慢慢炸至外皮开始出现皱褶时,用笊篱沥油捞滴去油份;倒出炸油,留油1大匙;烧热镬,下油两汤匙爆香葱姜茸,炸菜炒片刻,加入四季豆;再加入调味料,改中火至汁收干,撒上葱粒兜匀即可上碟。
干煸四季豆

羊肉枸杞小米粥

【羊肉枸杞小米粥】羊肉切小丁,用姜末、盐、料酒腌制10分钟;小米洗净,倒入锅中,大火烧开,转小火,煮至8成熟;放入腌好的羊肉、枸杞,煮至小米开花,汤水变稠即可。
羊肉枸杞小米粥