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皮蛋瘦肉粥的做法,皮蛋瘦肉粥怎麼做才好吃,家常做法食譜

皮蛋瘦肉粥的做法,皮蛋瘦肉粥怎麼做才好吃,家常做法食譜
皮蛋瘦肉粥, 粥
【皮蛋瘦肉粥的做法,皮蛋瘦肉粥怎麼做才好吃,家常做法食譜】

皮蛋瘦肉粥做法:

步驟:1.皮蛋切塊,肉絲加少許鹽、香油拌勻,醃10分鐘;
步驟:2.大米洗淨加少許鹽、香油醃10分鐘;
步驟:3.醃制肉下熱油鍋過一下,肉絲變色撈出控油;
步驟:4.水煮開下醃好白米,米煮滾後改小火,加入適量皮蛋、瘦肉絲、鹽及雞精及少許蔥花,煮約50分鐘後放入餘下的皮蛋塊和蔥花,微火煮10分鐘即可~

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皮蛋瘦肉粥

 【皮蛋瘦肉粥】

1.皮蛋切塊,肉絲加少許鹽、香油拌勻,醃10分鐘;2.大米洗淨加少許鹽、香油醃10分鐘;3.醃製肉下熱油鍋過一下,肉絲變色撈出控油;4.水煮開下醃好白米,米煮滾後改小火,加入適量皮蛋、瘦肉絲、鹽及雞精及少許蔥花,煮約50分鐘後放入餘下的皮蛋塊和蔥花,微火煮10分鐘即可~

【皮蛋瘦肉粥】1.皮蛋切块,肉丝加少许盐、香油拌匀,腌10分钟;2.大米洗净加少许盐、香油腌10分钟;3.腌制肉下热油锅过一下,肉丝变色捞出控油;4.水煮开下腌好白米,米煮滚后改小火,加入适量皮蛋、瘦肉丝、盐及鸡精及少许葱花,煮约50分钟后放入余下的皮蛋块和葱花,微火煮10分钟即可~