蝦皮炒西葫蘆的做法，蝦皮炒西葫蘆怎麼做才好吃，蝦皮炒西葫蘆家常做法食譜

蝦皮炒西葫蘆, 海鮮

【蝦皮炒西葫蘆的做法，蝦皮炒西葫蘆怎麼做才好吃，蝦皮炒西葫蘆家常做法食譜】

蝦皮炒西葫蘆做法：

1.西葫蘆洗淨後切薄片，蝦皮用水略洗一下，擠幹水分。薑蒜切碎末；
2.鍋燒熱，放適量油，熱後放葱薑末炒出香味，放入蝦皮翻炒幾下，再放入西葫蘆片，大火快炒，炒軟後加鹽、料酒和生抽調味即可出鍋。

蚝油鳳爪的做法，蚝油鳳爪怎麼做才好吃，蚝油鳳爪家常做法食譜

蚝油鳳爪的做法，蚝油鳳爪怎麼做才好吃，蚝油鳳爪家常做法食譜

【蚝油鳳爪的做法，蚝油鳳爪怎麼做才好吃，蚝油鳳爪家常做法食譜】

蚝油鳳爪做法：

• 雞爪洗淨，葱薑切絲；
• 剪去雞指甲，一切兩斷備用；
• 鍋中放油，油熱後，先炸一下雞爪；
• 炸至變色後撈出；
• 另起鍋，倒入油，和葱薑絲；
• 倒入鳳爪加入醬油，生抽，料酒，蚝油；
• 至湯汁收幹起鍋。

覆盆子酸嬭甜品的做法，覆盆子酸嬭甜品怎麼做才好吃，覆盆子酸嬭甜品家常做法食譜

覆盆子酸嬭甜品, 蛋糕甜點

【覆盆子酸嬭甜品的做法，覆盆子酸嬭甜品怎麼做才好吃，覆盆子酸嬭甜品家常做法食譜】

覆盆子酸嬭甜品做法：

• 將覆盆子粉倒入玻璃容器，倒入285ml熱水，之後攪拌
• 將覆盆子、酸嬭、芝士倒入攪拌機裏
• 倒入1準備好的資料
• 攪拌5分鐘
• 倒入玻璃碗中
• 放入冰柜冷凍一晚
• 可以在表面鋪一層自己喜歡吃的水果。

蔓越梅奶香曲奇的做法，蔓越梅奶香曲奇怎麼做才好吃，蔓越梅奶香曲奇家常做法食譜

蔓越梅奶香曲奇, 蛋糕甜點

【蔓越梅奶香曲奇的做法，蔓越梅奶香曲奇怎麼做才好吃，蔓越梅奶香曲奇家常做法食譜】

蔓越梅奶香曲奇做法：

• 室溫軟化黃油，加入糖粉混合均勻
• 用電動打蛋器打發至羽毛狀
• 分二次加入蛋液和淡忌廉，打發均勻
• 篩入高低麵粉
• 用橡皮刮刀拌勻
• 再加入切碎的蔓越梅，繼續用橡皮刮刀拌勻
• 將麵團分小團，揉圓，壓扁
• 整齊的排放在烤盤裏
• 烤箱180度預熱，第二層，用烤網烤15分鐘即可。

魚燒不碎的小竅門

魚燒不碎的小竅門

【魚燒不碎的小竅門】

• 燒魚之前，先將魚下鍋炸一下，如燒魚塊，應裹一層薄薄的水澱粉，在下鍋炸。
• 燒魚時的火力不宜大，湯不宜多，以剛沒過魚為度。
• 在煨燜過程中，要少翻動魚。為防止巴鍋，可將鍋端起輕輕晃動。
• 切魚塊時，應順魚刺下刀，這樣魚塊不易碎。

檸香鮮蝦雜菜沙拉的做法，檸香鮮蝦雜菜沙拉怎麼做才好吃，檸香鮮蝦雜菜沙拉家常做法食譜

檸香鮮蝦雜菜沙拉, 海鮮

【檸香鮮蝦雜菜沙拉的做法，檸香鮮蝦雜菜沙拉怎麼做才好吃，檸香鮮蝦雜菜沙拉家常做法食譜】

檸香鮮蝦雜菜沙拉做法：

• 鮮蝦去殼留尾去蝦線
• 水燒開，煮片刻，蝦捲曲即可，煮太久鮮味流失，蝦肉太老
• 撈出控水，放入冰柜冷藏
• 西芹斜刀切段，水蜜桃切塊，香菜切末，紅椒切丁，所以菜混合一起，放沙拉醬5.放入少許橄欖油，少許鹽調味，擠入半個檸檬的檸檬汁，混合均勻即可。

麻辣馬鮫魚的做法，麻辣馬鮫魚怎麼做才好吃，麻辣馬鮫魚家常做法食譜

麻辣馬鮫魚, 魚

【麻辣馬鮫魚的做法，麻辣馬鮫魚怎麼做才好吃，麻辣馬鮫魚家常做法食譜】

做法：

• 馬鮫魚切片洗淨瀝幹水份，平底鍋兩面煎香；
• 油爆花椒，薑蒜，下紅椒，大葱，下豆瓣醬炒出紅油；
• 放入煎好的馬鮫魚，下生抽，鹽，干貝素，少許水，小火燜10分鐘，大火收汁。

臘香花椰菜的做法，臘香花椰菜怎麼做才好吃，臘香花椰菜家常做法食譜

【臘香花椰菜的做法，臘香花椰菜怎麼做才好吃，臘香花椰菜家常做法食譜】

臘香花椰菜做法：

• 臘五花肉放入鍋中加熱煸炒；
• 慢慢煸炒出油份後爆香薑蒜末；
• 加入洗淨的花菜小火慢炒；
• 加入少許紅燒醬油上色，加入鹽；
• 最後加入青紅椒翻炒均勻即可。

鲑鱼芥末醬炒培根瓜條的做法，鲑鱼芥末醬炒培根瓜條怎麼做才好吃，鲑鱼芥末醬炒培根瓜條家常做法食譜

鲑鱼芥末醬炒培根瓜條, 魚, 肉

【鲑鱼芥末醬炒培根瓜條的做法，鲑鱼芥末醬炒培根瓜條怎麼做才好吃，鲑鱼芥末醬炒培根瓜條家常做法食譜】

鲑鱼芥末醬炒培根瓜條做法：

1. 鲑鱼芥末醬、培根、黃瓜；
2. 炒鍋加油燒熱，培根炒成捲曲狀後加入切成條狀的黃瓜繼續翻炒；
3. 加入一勺鲑鱼芥末醬，翻炒至黃瓜條表面略軟即可。

愛情小點心的做法，愛情小點心怎麼做才好吃，家常做法食譜

愛情小點心, 蛋糕甜點

【愛情小點心的做法，愛情小點心怎麼做才好吃，家常做法食譜】

愛情小點心做法：

1. 香子蘭風味忌廉焦糖梨；
2. 這是一道充滿了法國式浪漫的小點心，水晶犁片濃郁的甜味，薄荷葉藍莓的清爽與覆盆子甜美誘人的芳香形成了完美的組合。
3. 其形狀酷似一隻乖巧的白兔站在圓月上觀望人間的愛情故事。
4. 情侶們一層層吃起來，就像在享受相戀的過程。