如何做出美味的鳳梨雪梨醪糟湯，鳳梨雪梨醪糟湯怎麼做才好吃，鳳梨雪梨醪糟湯家常做法食譜

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材料

主料：鳳梨300克、雪梨250克、醪糟400克銀耳5克

配料：冰糖80克、枸杞5克

做法

1、鳳梨去皮，銀耳和枸杞用清水浸泡3小時制完全泡發。

2、雪梨去皮切成塊。

3、鳳梨切塊。

4、銀耳去根部發黃的部分，撕成小朵。

5、把鳳梨、雪梨和銀耳放入湯煲中，加足量的水和冰糖，大火燒開3分鐘，去浮沫轉小火加蓋燉煮40分鐘。

6、放入醪糟煮開。

7、再放入枸杞。

8、煮1分鐘即可關火，加蓋再悶20分鐘晾凉即可。

冰晶鮮素

冰晶鮮素

冰晶鮮素

材料

主料: 白菜500克。
輔料:冰塊500克，黃瓜丁、西瓜丁、鳳梨丁、雪梨丁適量。
調料:橙汁500克，白糖15克，白醋少許。

做法

1、把白菜葉去掉外幫，用刀切成絲用冰塊鎮凉。

2、將橙汁、白糖、白醋調成汁待用。

3、把調好的汁和白菜絲拌勻裝盤，撒上黃瓜丁、西瓜丁、鳳梨丁、雪梨丁即可上桌。

如何煮出美味的茶湯冷面，茶湯冷面怎麼做才好吃，茶湯冷面家常做法食譜

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【如何煮出美味的茶湯冷面，茶湯冷面怎麼做才好吃，茶湯冷面家常做法食譜】

茶湯冷面做法：

• 蕎麥面下鍋煮，水開後再煮3～4分鐘
• 最好再過一下氷水，這樣冷面才會更彈牙
• 將麵條撈出碼在碗底
• 準備好各種配料，將聖女果、黃瓜、雪梨切成適宜的形狀，將鹵蛋對半切開，牛肉切片；配料依次碼在面上；
• 淋入提前冷藏過的茶湯；最後撒上適量白芝麻。

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