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如何做出美味的酸辣芥菜湯,酸辣芥菜湯怎麼做才好吃,酸辣芥菜湯家常做法食譜

 
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材料

一:燒鴨雞猪肉都可-(500克),芥菜-(1公斤),辣椒幹-(適量/視個人而定),蒜粒-(兩大粒去衣),酸果乾-(適量/視個人而定),
二:鹽-(1茶匙),耗油-(2湯匙),糖-(適量/視個人而定),清水-(3公升)

做法

1-把芥菜(必須切大塊),辣椒幹,酸果乾洗淨

2-把3公升的清水倒進鍋裏,把資料一倒進用大火滾上1小時

3-然後加入資料二轉溫火慢煮1小時30分鐘既可。

鮮蝦猪肉釀彩椒的做法,鮮蝦猪肉釀彩椒怎麼做才好吃,鮮蝦猪肉釀彩椒家常做法食譜

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猪肉, 料酒, 醬油, 蚝油, 糖, 麻油, 蝦, 海鮮, 胡椒, 彩椒
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鮮蝦猪肉釀彩椒做法:
  • 步驟:1.猪肉糜加入料酒、醬油、蚝油、糖、麻油拌勻略醃;
  • 步驟:2.將鮮蝦去殼,剁成顆粒,加入料酒,胡椒粉略抓;
  • 步驟:3.將猪肉和蝦肉混合拌勻,裝入剖開的彩椒內;
  • 步驟:4.烤箱預熱180度,烤約25分鐘左右。
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