韓國泡菜的做法，韓國泡菜怎麼做才好吃，韓國泡菜家常做法食譜

韓國泡菜, 韓國料理

【韓國泡菜的做法，韓國泡菜怎麼做才好吃，韓國泡菜家常做法食譜】

韓國泡菜做法：

1、白菜洗淨，切大片；紅辣椒洗淨，去蒂及籽，切塊
2、盆中放入白菜片和鹽醃10分鐘後，用凉水沖洗，瀝幹
3、缸中放入白菜片、紅辣椒塊、蒜末、料酒、韓式辣椒醬、白砂糖、味精，拌勻，加蓋密封3天即可。

椒香腐竹的做法，椒香腐竹怎麼做才好吃，椒香腐竹家常做法食譜

椒香腐竹, 素菜

【椒香腐竹的做法，椒香腐竹怎麼做才好吃，椒香腐竹家常做法食譜】

椒香腐竹做法：

• 腐竹用水浸泡一夜洗淨，切成3釐米左右的長短，青辣椒火腿切絲備用；
• 鍋中放入2勺油燒熱，放入3-4個幹紅辣椒與1小勺川味醬炒香倒入切好的腐竹，大火翻炒2分鐘左右加入火腿淋少許水，繼續翻炒1分鐘，最後加入青辣椒略炒即可關火。

秘制煎燒五花肉的做法，秘制煎燒五花肉怎麼做才好吃，秘制煎燒五花肉家常做法食譜

秘制煎燒五花肉, 肉

【秘制煎燒五花肉的做法，秘制煎燒五花肉怎麼做才好吃，秘制煎燒五花肉家常做法食譜】

秘制煎燒五花肉做法：

1五花肉放入冰柜冷凍一小時後切薄片。
2用一湯匙蚝油、一湯匙海鮮醬和一湯匙料酒加少量鹽和白砂糖調勻成醃料。
3把切好的五花肉片用蜜汁醃料拌勻後，裝入保鮮袋，入冰柜冷藏醃制一個晚上。
4平底鍋燒熱後，刷薄薄一層沙拉油。把醃制好的五花肉片兩面用中小火煎熟即可

金菇芽菜肉片湯的做法，金菇芽菜肉片湯怎麼做才好吃，金菇芽菜肉片湯家常做法食譜

金菇芽菜肉片湯, 肉, 湯羹

【金菇芽菜肉片湯的做法，金菇芽菜肉片湯怎麼做才好吃，金菇芽菜肉片湯家常做法食譜】

金菇芽菜肉片湯做法：

• 金菇、大豆芽、生薑、瘦猪肉用水洗淨；
• 金菇、大豆芽切去尾根；生薑去皮，切片；
• 瘦猪肉切片；將生薑片，大豆芽放入鐵鍋中；
• 加少許生油，爆香，用適量水，猛火煲至滾；
• 放入全部資料，用慢火繼續堅至肉片，金菇等熟透；
• 加鹽調味，即可飲用。

蚝汁炕茭白的做法，蚝汁炕茭白怎麼做才好吃，蚝汁炕茭白家常做法食譜

蚝汁炕茭白, 素菜

【蚝汁炕茭白的做法，蚝汁炕茭白怎麼做才好吃，蚝汁炕茭白家常做法食譜】

蚝汁炕茭白做法：

• 茭白剝去外皮，切掉較老的部分；
• 鍋中倒入油後，放入幹辣椒段小火煸出辣味，倒入茭白塊後開中火，不停翻炒茭白，直至邊緣顏色稍發黃，表面發皺發緊；
• 倒入適量蚝油繼續翻炒拌勻，約炒一分鐘後撒上少許鹽和蔥花。

紫菜納豆壽司卷兒的做法，紫菜納豆壽司卷兒怎麼做才好吃，紫菜納豆壽司卷兒家常做法食譜

紫菜納豆壽司卷, 日本料理

【紫菜納豆壽司卷兒的做法，紫菜納豆壽司卷兒怎麼做才好吃，紫菜納豆壽司卷兒家常做法食譜】

紫菜納豆壽司卷兒做法：

將納豆提前攪拌數十次，然後加入小葱段；
將紫菜平鋪捲簾上，然後把米飯平鋪上面；
然後將1適量加入，卷起；
切的時候，把刀子用水沖洗下，不至於沾；
適當的大小切開後，裝盤即可。

西蘭花忌廉雞腿的做法，西蘭花忌廉雞腿怎麼做才好吃，西蘭花忌廉雞腿家常做法食譜

西蘭花忌廉雞腿, 雞

【西蘭花忌廉雞腿的做法，西蘭花忌廉雞腿怎麼做才好吃，西蘭花忌廉雞腿家常做法食譜】

西蘭花忌廉雞腿做法：

• 花椰菜掰小棵，放碗中，加清水，加少許鹽，蓋上保鮮膜，放入微波爐3分鐘後取出倒掉水；
• 蘑菇和培根切片，洋葱切絲；
• 雞肉切小塊放一點鹽和黑胡椒，少許麵粉拌一下；
• 洋葱絲、白芝麻、蘑菇、培根放雞肉中拌勻；
• 倒鮮忌廉拌勻用保鮮膜封上，放微波爐10分鐘；
• 加花椰菜撒上少許歐芹葉拌勻。

白玉蝦仁豆腐的做法，白玉蝦仁豆腐怎麼做才好吃，白玉蝦仁豆腐家常做法食譜

白玉蝦仁豆腐, 海鮮

【白玉蝦仁豆腐的做法，白玉蝦仁豆腐怎麼做才好吃，白玉蝦仁豆腐家常做法食譜】

白玉蝦仁豆腐做法：

1.豆腐切小塊，青紅椒切碎
2.蝦仁豆腐焯水。鍋內倒油，放入青紅椒爆香，加入豆腐蝦仁翻炒，加入胡椒粉，鹽，水澱粉，收大火煮開收汁即可出鍋。

培根香繞鲑鱼的做法，培根香繞鲑鱼怎麼做才好吃，培根香繞鲑鱼家常做法食譜

培根香繞鲑鱼, 肉, 魚, 海鮮

【培根香繞鲑鱼的做法，培根香繞鲑鱼怎麼做才好吃，培根香繞鲑鱼家常做法食譜】

培根香繞鲑鱼做法：

1.鲑鱼撒適量黑胡椒碎、橄欖油、鹽按摩醃制10-15分鐘；
2.鼠尾草洗淨晾乾，培根取出備用；
3.每塊鲑鱼上放2片鼠尾草，將培根斜斜的纏繞包裹；
4.烤箱預熱華氏度392度烤制15-20分鐘即可。

鍋巴洋芋的做法，鍋巴洋芋怎麼做才好吃，鍋巴洋芋家常做法食譜

鍋巴洋芋, 素菜

【鍋巴洋芋的做法，鍋巴洋芋怎麼做才好吃，鍋巴洋芋家常做法食譜】

鍋巴洋芋做法：

1.洋芋洗淨去皮，切成塊後蓋上保鮮膜，入蒸鍋蒸熟，小米辣用剪刀剪成碎粒
2.炒鍋中放入油，燒至六成熱，放入洋芋用小火煎，一直煎到外皮變得焦黃，香脆
3.洋芋煎得差不多的時候，將鍋裏多餘的油倒出不用
4.將除蔥花與小辣椒外的所有調料放入炒勻，裝盤在表面撒上蔥花與小米辣。