金菇芽菜肉片湯的做法，金菇芽菜肉片湯怎麼做才好吃，金菇芽菜肉片湯家常做法食譜

金菇芽菜肉片湯, 肉, 湯羹

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金菇芽菜肉片湯做法：

• 金菇、大豆芽、生薑、瘦猪肉用水洗淨；
• 金菇、大豆芽切去尾根；生薑去皮，切片；
• 瘦猪肉切片；將生薑片，大豆芽放入鐵鍋中；
• 加少許生油，爆香，用適量水，猛火煲至滾；
• 放入全部資料，用慢火繼續堅至肉片，金菇等熟透；
• 加鹽調味，即可飲用。