清蒸武昌魚的做法，清蒸武昌魚怎麼做才好吃，清蒸武昌魚家常做法食譜

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【清蒸武昌魚的做法，清蒸武昌魚怎麼做才好吃，清蒸武昌魚家常做法食譜】

清蒸武昌魚做法：

步驟：1）市場上買來武昌魚，掏去內臟，洗淨，兩面劃井字口，魚兩面碼上鹽和料酒，入味。
步驟：2）盤子上放葱薑絲，把魚放葱薑絲上，在上面碼上葱薑絲、蒜末。
步驟：3）碼上2個辣椒的辣椒絲，上蒸鍋蒸12分鐘。
步驟：4）取出蒸好的武昌魚，花生油燒開，澆到武昌魚上即可。

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