【蒸蛋攻略】

【蒸蛋攻略】

【蒸蛋攻略】

一件小事做到細緻才算完美你是否也在追求完美的路上不停奔跑？

做法：

步驟：1.加溫水；
步驟：2.雞蛋液和溫水的比例為1:2；
步驟：3.過篩：攪拌好的蛋液，表面會有很多小氣泡；
步驟：4.加蓋子：蒸的時候加個蓋子，避免鍋蓋上的水蒸氣滴落到蛋液上；
步驟：5.小火蒸：水開後再放蛋液進去蒸，全程用小火。

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