臘味野雞的做法，臘味野雞怎麼做才好吃，家常做法食譜

臘味野雞的做法，臘味野雞怎麼做才好吃，家常做法食譜

【臘味野雞的做法，臘味野雞怎麼做才好吃，家常做法食譜】

臘味野雞做法：

• 臘野雞洗淨剁成大塊，冷水入鍋煮開，大火10分鐘後轉為文火煮30分鐘，晾凉，手撕去骨成肉絲狀；
• 油熱後放入葱、薑、蒜、八角、桂皮、花椒小火爆香，調味料出香味後倒入野雞絲，翻炒片刻，隨後放入青椒絲，繼續翻炒2分鐘後，放少量高湯燜3分鐘，關火出鍋。

"雞的不同做法與食譜"

檸香烤雞腿的做法

醬燒雞腿花的做法與食譜

香子蘭雞腿的做法與食譜

醬香雞腿的做法與食譜

鹽水雞腿的做法與食譜