【家庭自制雞米花的做法，家庭自制雞米花怎麼做才好吃，家常做法食譜】

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家庭自制雞米花做法：

步驟：1、雞胸肉切成均勻肉丁，加鹽、胡椒粉、蛋清，醃制15分鐘左右；
步驟：2、醃好的雞肉丁倒進裝澱粉的碗裏，沾一層澱粉，再倒進裝雞蛋液的碗裏，沾一層雞蛋液，最後倒進裝麵包糠的碗裏，沾一層麵包糠；
步驟：3、油燒至六成熟，下入雞肉丁，炸至表面金黃即可。

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