如何做出美味的紅燒翅根洋芋，紅燒翅根洋芋怎麼做才好吃，紅燒翅根洋芋家常做法食譜

 

如何做出美味的紅燒翅根洋芋，紅燒翅根洋芋怎麼做才好吃，紅燒翅根洋芋家常做法食譜

材料

1磅雞翅根、3個中等大小的洋芋、葱、薑

做法

1、洋芋削皮切塊浸在清水中；

2、鍋內燒熱油，煸香薑片葱段，放入翅根翻炒至水氣散發，翅根微黃；

3、烹料酒、生抽、醬油、紅糖、1cup開水，蓋蓋燒10分鐘；

4、洋芋瀝幹水，放入鍋中翻炒均勻，使均勻上色，蓋蓋燒15分鐘；

5、開蓋，稍收濃湯汁，關火，出鍋。