如何做出美味的發糕水果串

如何做出美味的發糕水果串

如何做出美味的發糕水果串

材料

發糕1個，草莓10顆，葡萄10顆，奇异果1個，鳳梨片2片

做法

1.）將草莓、葡萄洗淨瀝幹水份，奇异果削皮備用。

2.）將發糕、草莓、奇异果、鳳梨片分別切成與葡萄大小相同的塊狀備用。

3.）備好長竹串，將上述切好的水果及發糕塊依個人喜好依序串起，直接食用或沾上水果醬汁或巧克力醬，風味更佳。

薄荷水果沙冰

葡萄, 蘋果醬, 青檸汁, 草​​莓, 菠蘿, 薄荷葉, 蛋糕甜點, 茶飲

薄荷水果沙冰
材料

冷凍紅色無籽葡萄40克，不加增甜劑的蘋果醬60毫升或適量，新鮮青檸汁15毫升，冷凍草​​莓3個，新鮮切丁的菠蘿165克，新鮮薄荷葉3片
做法

1、將冷凍葡萄，蘋果醬和青檸汁一起放到攪拌機裡，然後攪拌均勻。

2、再加入冷凍草莓、切成丁的菠蘿和薄荷葉。

3、然後攪拌數次直到草莓和菠蘿變成很小塊為止。

薄荷迷霧

蜂蜜, 薄荷, 鳳梨, 葡萄, 牛奶, 水果

薄荷迷霧
材料

配方：蜂蜜1/3盎司，薄荷蜜2/3盎司，鳳梨汁1/3盎司+1/4盎司，葡萄濃縮汁1/2盎司，鮮牛奶2盎司，金酒1/3盎司，七喜汽水1瓶，冰塊1杯

工具：碎冰機，果汁杯，搖酒器，盎司杯
做法

1、將蜂蜜放入果汁杯中，加入1/3杯的碎冰。

2、在搖酒器內加3粒冰塊、薄荷蜜、鳳梨汁(1/3盎司)，加蓋，搖動10秒鐘後緩緩倒入果汁杯。

3、再在搖酒器內加入鮮牛奶、葡萄濃縮汁、鳳梨汁(1/4盎司)、金酒，加蓋後搖10秒鐘，徐徐倒入果汁杯。

4、再將碎冰入果汁杯至滿，最後將七喜汽水緩緩倒入果汁杯至滿。杯邊飾上飾物。

如何製作美味的百福年糕，百福年糕怎麼做才好吃，百福年糕家常做法食譜

木瓜, 水果, 奶油, 杏脯, 紅莓子, 密瓜, 菠蘿, 葡萄, 糖, 糖冬瓜, 糯米粉, 蛋糕甜點

如何製作美味的百福年糕，百福年糕怎麼做才好吃，百福年糕家常做法食譜 

材料糯米粉750克，糖1杯，奶油（butter）200g， 各種干果（葡萄，紅莓子，木瓜，菠蘿，杏脯，密瓜，糖冬瓜。。等等，切成大小一樣的小丁） ，糖桂花2湯勺。百福年糕 

做法乾果切丁後用開水洗洗瀝乾（洗過後的干果味道和顏色都好些），然後加點糯米粉拌拌。糯米粉分2等份，一杯份加熱水（水開後放3方鐘）做成燙麵團，待用。奶油放不粘鍋裡加熱，倒入白糖，乾果丁和糖桂花，炒一小會兒，再加入剩下的另一份糯米粉，炒勻關火，稍涼後趁熱和燙麵團揉勻，然後放在糕盆裡，用矽膠鏟壓平，放在籠屜裡蒸30-40分鐘，即可。