如何做出美味的簡易檸香烤雞翅

如何做出美味的簡易檸香烤雞翅

如何做出美味的簡易檸香烤雞翅

材料

雞翅，檸檬，李錦記烤肉醬，鹽，雞精，料酒，橄欖油，薑，葱，蒜，迷迭香適量

做法

1.雞翅洗乾淨晾乾水、檸檬刨皮切絲（只要黃色皮屑部分）榨汁（大概1茶匙份量）薑、葱、蒜切碎。

2.雞翅和檸檬絲、檸檬汁、適量的橄欖油、鹽、雞精、迷迭香、料酒、2大匙烤肉醬、混合攪拌均勻放入冰柜冷藏格醃過夜。

3.烤箱200度預熱10分鐘，託盤鋪錫紙，雞翅放烤架上。

4.烤箱改180度中層烤35-40分鐘途中取出翻面刷醃汁（2-3次）。

5.取出烤好雞翅，剩餘醃汁用微波爐加熱，澆在雞翅上即可。

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材料

原材料：

雞翅中8只

調料：（瓶裝調料，用生採集的更好）

迷迭香Rosemary

蘿勒Basil

百里香Thyme

歐芹Parsley

做法

一、預先準備：

1.將雞翅洗淨，在背面打斜劃兩刀，容易入味；

2.放入調料和適量鹽、料酒（高度酒）和白胡椒麵，用手攪拌均勻。

上鍋操作：

一、抖去或抹去粘著翅膀多餘的調料，用平底鍋中慢火先煎背面；

二、加1湯匙水左右，蓋鍋蓋2分鐘左右；

三、掀去蓋子，中火煎另一面至金黃色。

如何做出美味的潘式起司焗意粉

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資料

馬蘇里拉起司，洋葱，豬肉餡，小蕃茄罐頭，黑胡椒碎，迷迭香，馬祖林葉，橄欖油，鹽，糖

做法

1.在鍋中到入油，把豬肉餡放到鍋裏炒至變色後加入洋葱丁繼續炒兩分鐘.

2.把小蕃茄罐頭倒入鍋中，要把裡面的小蕃茄用鏟子搗碎.煮開後加入黑胡椒碎、迷迭香、馬祖林葉、鹽、糖。加點水再煮5分鐘，出鍋前勾芡就好了。

3.把通心粉放到加入一點油和鹽的沸水裏煮10分鐘.

4.把煮好的通心粉放入碗中，在上面撒上炒好的肉醬.其實這樣就可以吃了，不過為了更美味，我打算再加一步.

5.把面和肉醬拌勻在上面均勻的撒上馬蘇里拉起司，沒有馬蘇里拉起司用起司片也可以.放入烤箱，上加熱管加熱200度烤7-8分鐘就可以了.

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材料

地中海蒜香香子蘭，九層塔少許，丁香羅勒，歐芹少許，百里香1-2根，迷迭香少許，球莖茴香一段，九層塔乾草，女王牌香子蘭豉油（沒有就用普通的豉油），雞翅16只，生粉，料酒，咖喱粉，麻油，橄欖油，砂糖

做法

1.雞翅洗乾淨晾乾水表面劃刀，讓其醃的時候入味，香子蘭用水浸泡片刻後剁碎備用。

2.雞翅混合香子蘭，加適量的香子蘭豉油、少許砂糖、少許酒、少許咖喱粉（一點點就可以了）橄欖油和少許麻油混合攪拌均勻醃2個小時以上。

3.烤箱200度預熱，錫紙鋪在託盤上，雞翅放在烤架上。

4.烤箱200度，中層烤30-35分鐘，中途給雞翅刷汁，翻面烤。

5.剩下的醃汁加熱，倒入少許生粉水勾芡，倒在烤好的雞翅上，表面再撒少許九層塔乾草粉即可。

小訣竅

加少許咖喱粉是點睛作用，會把各款香子蘭的味道啟動，讓雞翅更好吃。這次醃雞翅我沒加任何薑啊蒜阿那些，單純使用香子蘭就能代替了，還非常好吃呢！如果沒有新鮮的香子蘭，家裡有乾粉的話也可以試一下哦！注意迷迭香和百里香的份量，一點兒就可以了哦！

草本調料烤西冷猪肉

豬肉, 迷迭香, 歐芹, 蒜, 鹽

草本調料烤西冷猪肉

材料

豬肉 1盒（整塊）

調料：

迷迭香Rosemary 1/4 tsp

蘿蔔勒Basil 1/4 tsp

牛至Oregano 1/4 tsp

九裡香Thyme 1/4 tsp

歐芹Parsely 1/4 tsp

蒜鹽Garlic Salt 1/4 tsp

做法

一、用一大盤，放入猪肉，加所有調料，用手搓勻，再用冰插在肉四周插孔以便入味；

二、在烤盤上塗或噴些油；

三、將肉放入烤盤；

四、面上包上錫紙，以使肉能保持溫度、溫度和香氣，每磅30分鐘，350F；

五、烤好後用Broil功能，將四邊烤香，約8-10分鐘，肉眼觀察，表面烤至感覺稍焦；

六、放凉，切片，夾麵包。

美味的香菇培根意面的做法，香菇培根意面怎麼做才好吃，香菇培根意面家常做法食譜

鹽, 通心粉, 培根, 香菇, 橄欖油, 意麵醬, 迷迭香, 麵點

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香菇培根意面做法：

• 步驟：1.鍋中放入水，加入一勺鹽，倒入通心粉，煮7分鐘至熟
• 步驟：2.過凉水後，瀝幹水份備用
• 步驟：3.培根切小片、香菇洗淨切片
• 步驟：4.鍋內入少許橄欖油，倒入培根及香菇煸炒片刻，倒入一半意麵醬繼續翻炒
• 步驟：5.倒入剩餘的意面，撒少許迷迭香翻炒均勻。

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