如何做出美味的果味氷棒

 

如何做出美味的果味氷棒

如何做出美味的果味氷棒

材料

山楂汁（較濃的）150ml，鳳梨汁（較濃的）150ml，綿白糖3湯匙（45g），糯米粉（或澱粉）3茶匙（15g）

做法

糯米粉中加入20ml開水攪打均勻成沒有顆粒的糯米粉糊。

將調好的糯米粉糊一半倒入山楂汁中，另一半倒入鳳梨汁中，然後將綿白糖同樣一半倒入山楂汁中，另一半倒入鳳梨汁中。分別攪打山楂汁和鳳梨汁成均勻的氷棒汁。

將調好的山楂氷棒汁和鳳梨氷棒汁分別倒入冰格（氷棒模子）中，然後將冰格移入冰柜冷凍室，冷凍4小時左右即可。

如何做出美味的國王舞曲

 

如何做出美味的國王舞曲

如何做出美味的國王舞曲

材料

配方：金酒1/4盎司，煉乳1盎司，鳳梨汁1/3盎司，柳橙汁1/3盎司，冰塊1杯

工具：搖酒器，果汁杯，盎司杯

做法

1、搖酒器中依次加入金酒、煉乳、鳳梨汁、柳柳丁，再加滿冰塊；

2、搖勻後倒入高脚果汁杯中，杯口用草莓裝潢。

如何做出美味的國王進行曲

如何做出美味的國王進行曲

如何做出美味的國王進行曲

材料

配方：鳳梨汁1又1/2盎司，柳橙汁1/2盎司，檸檬汁1/3盎司，糖水1/2盎司，奶精水3盎司，冰塊1杯

工具：搖酒器，盎司杯，果汁杯

做法

1、在搖酒器中依次加入鳳梨汁、柳柳丁、檸檬汁、糖水、奶精水，再加滿冰塊，加蓋；

2、用力搖勻後入果汁杯，再加滿冰塊。杯邊用草莓或檸檬片作裝潢。

如何做出美味的貴夫人香茶

 

如何做出美味的貴夫人香茶

如何做出美味的貴夫人香茶

材料

配方：熱綠茶150毫升，鳳梨汁1又1/2盎司，可爾必斯1/2盎司，紅石榴汁1/2盎司，柳橙汁1盎司，糖水1盎司，冰塊1杯

工具：搖酒器，盎司杯，果汁杯

做法

1、將綠茶、鳳梨汁、可爾必斯、紅石榴汁、柳柳丁、糖水、冰塊依次倒入搖酒器內。

2、搖勻後倒入果汁杯中。杯邊用裝飾物造型點綴。

如何做出美味的鳳汁苦瓜牛肉卷

如何做出美味的鳳汁苦瓜牛肉卷

如何做出美味的鳳汁苦瓜牛肉卷

材料

苦瓜1/2條，牛肉片300公克，青葱適量，大蒜末1粒，A.鳳梨汁5大匙，B.醬油1大匙，酒1大匙，白胡椒粉1/2小匙，小蘇打粉1/4小匙，C.蚝油1大匙，鳳梨汁1大匙，糖1小匙，水2大匙

做法

1.苦瓜洗淨，切開後刮除籽及內面的白膜，切成與牛肉同寬的長條塊，放入適量滾水中，加入調味料A燙煮至變軟，撈出瀝幹水分。

2.青葱切除根部，洗淨後放入滾水中燙熟，撈出瀝幹水分。

3.牛肉片放入大碗中，加入調味料B拌勻醃10分鐘，每片各包入一塊作法1中的苦瓜，再以作法2的青葱綁好固定，放入熱油中燙至牛肉變色後撈出瀝幹油分。

4.熱鍋倒入2大匙油燒熱，先放入蒜末以中火爆香，再加入調味料C，煮開後加入作法3的牛肉卷快速拌炒數下即成。

如何做出美味的凱撒大帝

 

如何做出美味的凱撒大帝

如何做出美味的凱撒大帝

材料

配方：鳳梨汁1又1/3盎司，檸檬汁1/8盎司，青蘋果汁2/3盎司，冰塊1杯，七喜汽水1瓶

工具：搖酒器，盎司杯，果汁杯

做法

1、先在搖酒器內依次加入鳳梨汁、檸檬汁、青蘋果汁，再加滿冰塊；

2、搖勻後入果汁杯。用七喜汽水從上往下淋至八分滿，再用裝飾物裝潢。

如何做出美味的鳳梨糯米飯，鳳梨糯米飯怎麼做才好吃，鳳梨糯米飯家常做法食譜

 

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材料

新鮮鳳梨汁450ml，糯米150g，甜奶4湯匙，桂皮1支

做法

1、糯米洗淨放入電鍋，倒入鳳梨汁泡半小時。

2、加入甜奶和桂皮，按下煮飯鍵煮至滾開時攪拌。

3、繼續煮至跳鍵，焗20分鐘即可。

如何做出美味的鳳梨牛小排，鳳梨牛小排怎麼做才好吃，鳳梨牛小排家常做法食譜

 

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材料

牛小排1斤，鳳梨罐頭1罐，黑胡椒醬3大匙，鳳梨汁2大匙

做法

（1）將牛小排切片與黑胡椒醬攪拌均勻醃制入味。

（2）將烤肉架放置在碳火上，再將牛小排片放入燒烤，把少許黑胡椒醬加上鳳梨汁拌勻，再刷在牛小排上，不時翻動讓牛小排受熱均勻，等到兩面熟透，用牙籤叉一塊鳳梨丁，再叉上牛小排一起食用即可。

如何做出美味的鳳梨咖啡

如何做出美味的鳳梨咖啡

如何做出美味的鳳梨咖啡

材料

配方：熱咖啡1杯，鳳梨汁1盎司，鳳梨片1片

附件：包糖，咖啡爐，咖啡杯，盎司杯

做法

1、熱咖啡入杯至八分滿，倒入鳳梨汁；

2、杯口插上切成_三角形的鳳梨片。

如何做出美味的鳳梨凍飲

 

如何做出美味的鳳梨凍飲

如何做出美味的鳳梨凍飲

材料

鳳梨1/6個，鳳梨汁200cc，果凍粉1小匙，冰塊適量

做法

1鳳梨去皮後果肉切丁備用。

2.取100cc鳳梨汁以小火加熱至80度時，加入果凍粉拌勻，倒入果凍模後冷藏，待凝固時將鳳梨果凍切丁備用。

3.將作法1的鳳梨丁、100cc鳳梨汁及少許冰塊一起放入果汁機中攪打至細砂狀後，放入作法3的鳳梨果凍丁及鳳梨丁（份量外）稍加攪拌即可。

如何做出美味的鳳梨冰沙

 

如何做出美味的鳳梨冰沙

如何做出美味的鳳梨冰沙

酷熱的夏天,很想來一杯冷飲消消熱吧,可是不想出門哦,外面真的好熱,哈哈,那就自己給自己做冷飲消暑吧!

材料

配方：鮮牛奶4盎司，鳳梨汁1盎司，龍眼蜜1盎司，奶精粉1平匙，香草粉1/3平匙，冰塊1杯

工具：果汁機，果汁杯，盎司杯，小平匙

做法

1、將鮮牛奶、鳳梨汁、龍眼蜜、奶精粉、香草粉、冰塊倒入果汁機內；要功率大 一點的果汁機哦,小了怕攪拌不了

2、攪拌至粉碎後倒入果汁杯中。杯邊飾蔔楊桃片。簡單吧,而且很衛生和健康哦,自己做的才是最好的,放心的

如何做出美味的楓林晚情調咖啡

 

如何做出美味的楓林晚情調咖啡

如何做出美味的楓林晚情調咖啡

材料

1，雀巢純咖啡1.8克，2，蜂蜜一茶匙，3，鮮牛奶適量，4，檸檬一片，5，長城幹紅一茶匙，6，榛子仁末適量，7，鳳梨汁一茶匙

做法

1、開水燙雀巢咖啡杯

2、倒入雀巢純咖啡，沖入開水

3、調入蜂蜜

4、沖入燒開的鮮牛奶

5、滴入長城幹紅、鳳梨汁

6、放入檸檬、榛子仁末

如何做出美味的俄羅斯之吻

 

如何做出美味的俄羅斯之吻

如何做出美味的俄羅斯之吻

材料

配方：黃蘋果汁1盎司，龍眼蜜1/2盎司，檸檬汁1/4盎司，鳳梨汁1/4盎司，草莓汁1/2盎司，紅石榴汁1/4盎司，冰塊1杯，開水3盎司，薑母茶粉1/2平匙，七喜汽水3盎司

工具：搖酒器，盎司杯，果汁杯

做法

1、在搖酒器內依次加入黃蘋果汁、龍眼蜜、檸檬汁、鳳梨汁、草莓汁、紅石榴汁，並加滿冰塊，加蓋，搖勻，連同冰塊一起入果汁杯。

2、再在搖酒器內加入開水、薑母茶粉，搖勻後加入七喜汽水，再搖勻後慢慢地旋轉著倒入果汁杯巾。杯邊綴一蔔檸檬和紅櫻桃。

如何做出美味的船長假期雞尾酒

 

如何做出美味的船長假期雞尾酒

如何做出美味的船長假期雞尾酒

材料

冰塊若干，鳳梨汁175毫升，加香朗姆酒45毫升，檸檬口味碳酸飲料235毫升

做法

1、在玻璃杯裏放滿冰塊，然後倒入鳳梨汁和加香朗姆酒。

2、最上面倒足够的檸檬蘇打，把杯子裝滿即可。

如何調出美味的俄羅斯之吻

如何調出美味的俄羅斯之吻

如何調出美味的俄羅斯之吻

材料

配方：黃蘋果汁1盎司，龍眼蜜1/2盎司，檸檬汁1/4盎司，鳳梨汁1/4盎司，草莓汁1/2盎司，紅石榴汁1/4盎司，冰塊1杯，開水3盎司，薑母茶粉1/2平匙，七喜汽水3盎司

工具：搖酒器，盎司杯，果汁杯

做法

1、在搖酒器內依次加入黃蘋果汁、龍眼蜜、檸檬汁、鳳梨汁、草莓汁、紅石榴汁，並加滿冰塊，加蓋，搖勻，連同冰塊一起入果汁杯。

2、再在搖酒器內加入開水、薑母茶粉，搖勻後加入七喜汽水，再搖勻後慢慢地旋轉著倒入果汁杯巾。杯邊綴一蔔檸檬和紅櫻桃。

鳳梨香蕉沙冰

鳳梨香蕉沙冰

鳳梨香蕉沙冰

材料

冰塊4塊，新鮮鳳梨1/5個（去皮去核，切成丁），大香蕉1根（切成大塊），鳳梨或蘋果汁235毫升

做法

1、將冰塊、鳳梨、香蕉和蘋果汁放到攪拌機裏。

2、用高速攪拌均勻為止。

如何做出美味的鳳梨棉花蛋糕

如何做出美味的鳳梨棉花蛋糕

如何做出美味的鳳梨棉花蛋糕

【糖水鳳梨原料】：

鳳梨一個，鹽一小勺，冰糖100克、清水500毫升

【鳳梨棉花蛋糕原料】：

黃油60g，低筋面粉80g，細砂糖80g，蛋6個，鳳梨汁80ml，檸檬汁

8寸固底不沾方模UN16201（或固底不沾圓模）一個

如用三能8寸方模此分量稍多一點，8寸圓模正好呢。

做法

【糖水鳳梨做法】：

1、鳳梨洗淨切片用鹽水浸泡後沖洗乾淨，鍋中放入清水，加入適冰糖。水開後撇去浮沫。

2、開中小火，煮15-20分鐘左右，就是美味的糖水鳳梨了。

蛋糕的用量很少，其餘就慢慢享用吧。

【鳳梨棉花蛋糕做法】：

1、黃油放入奶鍋，小火煮沸後立刻關火。

2、立刻篩入低筋粉，拌勻

3、加入一個全蛋，拌勻，再逐步一個一個加入蛋黃，拌勻

4、分三次加入鳳梨汁（如果做原味的加入牛奶），拌勻

5、拌勻後面糊順滑，沒有氣泡

6、五個蛋清加入幾滴檸檬汁鹽，分三次加入砂糖打發至濕性發泡。

（即提起打蛋器呈小長彎鉤）

7、蛋黃糊分次加入蛋白糊內，切拌均勻（橫切、豎切，翻拌）

8、拌好的麵糊狀態。

9、不粘模具內壁提前塗油，將麵糊倒入模具內，麵糊上面放糖水鳳梨。

另取一隻大烤盤注入冷水後放入蛋糕模，烤箱提前預熱150度，水浴上下火，75分鐘。出爐後立即脫模晾凉。

波旁威士卡雪泥

波旁威士卡雪泥

波旁威士卡雪泥

資料

冷凍濃縮橙汁177毫升，冷凍檸檬濃縮汁1罐（336克），鳳梨汁1昇，白糖300克，濃紅茶475毫升，波旁威士卡475毫升，檸檬口味碳酸飲料1瓶（2昇裝）

做法

1.用大碗或大的容器，將冷凍濃縮橙汁、檸檬濃縮汁、鳳梨汁、白糖、紅茶和波旁威士卡攪拌均勻。然後倒進淺的碗或盤裏，冷凍一整夜。

2.從冰柜取出，放置10分鐘左右。用攪打器或洋芋搗碎器攪打，以便均勻成泥狀。舀出幾勺凍果泥放在玻璃杯裏，上面淋上檸檬口味碳酸飲料即可。

如何做出美味的鳳梨馬提尼

如何做出美味的鳳梨馬提尼

如何做出美味的鳳梨馬提尼

材料

鳳梨汁160毫升，冷藏，香子蘭味的伏特加酒80毫升，石榴糖漿少許，鳳梨2小塊，酒浸櫻桃2顆

做法

1.在裝滿冰的調酒罐裏倒入鳳梨汁、伏特加和石榴糖漿，搖勻後濾到2個馬提尼杯裏，每杯用細簽穿上的1小塊鳳梨和1顆櫻桃來裝潢即可。

如何做出美味的鳳梨霜淇淋，鳳梨霜淇淋怎麼做才好吃

如何做出美味的鳳梨霜淇淋，鳳梨霜淇淋怎麼做才好吃

如何做出美味的鳳梨霜淇淋，鳳梨霜淇淋怎麼做才好吃

材料

鮮榨鳳梨汁200G，淡忌廉300G，細砂糖40G

做法

1、鳳梨汁和淡忌廉混合後入冰柜冷藏幾個小時。

2、冷藏好的霜淇淋液倒入冷凍了12小時以上的霜淇淋桶內。

3、霜淇淋桶放入和麵烤箱內，啟動和麵程式，攪拌半個小時左右。

4、攪拌好的霜淇淋可以直接吃，入冰柜冷凍1小時左右再吃會更好。

 材料

牛奶4袋，鳳梨半個，冰糖50克，忌廉50克，檸檬半個（帶皮），蛋黃4個

做法

1、牛奶加糖燒開，慢慢沖入4個蛋黃中，充分攪拌均勻。回爐再小火燒開，離火之後加入奶油，攪打均勻，放凉待用。

2、鳳梨挖出果肉，與半個檸檬混在一起，粉碎成糊狀。

3、把第一步放凉的奶糊與鳳梨糊混合在一起攪拌均勻。

4、放入冰柜冷凍，當表面結冰茬時取出再攪拌。以後每隔1至2小時攪拌一次，大約四次之後，奶糊細膩、柔滑即可食用。

小訣竅

1、半個檸檬連皮攪在一起使得霜淇淋的口感更加豐富，含有點點的苦味，非常好吃。

2、一定要充分攪拌，這樣霜淇淋的口感才細膩。