如何做出美味的果粒棕子

如何做出美味的果粒棕子

如何做出美味的果粒棕子

材料

棕子一個，鳳梨，櫻桃，果肉果凍，玫瑰茄，煉乳

做法

1.把果肉果凍切小塊。水果去核後也切小塊。玫瑰茄用清水先一洗。

2.熱棕子晾凉後。切成小塊。加入切好的果肉果凍、水果丁和玫瑰茄，拌均。吃的時候擠上煉乳就行了。

如何做出美味的鍋巴吐司

 

如何做出美味的鍋巴吐司

如何做出美味的鍋巴吐司

材料

鍋巴50克，蝦膠250克，柳丁1個，錫紙1張。調料梅汁（草莓、檸檬、鳳梨、芒果各20克攪成泥後加入糖15克，香醋、青紅椒粒5克調勻即可）100克，鹽5克，味精2克，沙拉油1000克，紅椒粒5克，青豆粒10克，香芹、紅櫻桃各5克。

做法

1、鍋巴放入燒至五成熱的沙拉油中小火浸炸2分鐘，取出控油，改刀成長3釐米、寬5釐米的片備用。

2、蝦膠加入鹽、味精調味後抹在鍋巴上，點綴紅椒粒和青椒粒，放入燒至五成熱的沙拉油中小火浸炸2分鐘，取出後裝入用錫紙包裹的盤中。

3、柳丁切去整體的1/3，將剩餘部分的果肉挖出，將梅汁放在柳丁殼中跟鍋巴蝦膠上桌，用香芹、紅櫻桃點綴即可。

如何做出美味的菠汁紅燒肉，菠汁紅燒肉怎麼做才好吃，菠汁紅燒肉家常做法食譜

 

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材料

主料：猪肋條肉（五花肉）350克，

輔料：鳳梨180克，黃瓜50克，櫻桃30克，

調料：江米酒15克，薑5克，猪油25克，大葱5克，味精2克，鹽3克，糖色3克，料酒8克，八角2克

做法

1.猪五花肉刮洗乾淨，拈盡殘毛，改刀切成櫻桃大小的丁；

2.鳳梨修去皮刺，一部分改刀成圓形片，另一部分壓成鳳梨汁待用；

3.鍋置火上，加猪油燒至五六成熱，放入肉丁爆至吐油變色潷去餘油，烹入料酒、糖色、醪糟（江米酒）、大料、薑、葱，改小火燜透；

4.待肉丁軟熟，湯色紅時，倒入鳳梨汁翻勻，用鹽、味精吃好味，盛入碗中，揀去大料、薑、葱，翻扣於盤內再用鳳梨片，黃瓜片、櫻桃圍邊裝潢即成。

如何做出美味的鳳梨馬提尼

如何做出美味的鳳梨馬提尼

如何做出美味的鳳梨馬提尼

材料

鳳梨汁160毫升，冷藏，香子蘭味的伏特加酒80毫升，石榴糖漿少許，鳳梨2小塊，酒浸櫻桃2顆

做法

1.在裝滿冰的調酒罐裏倒入鳳梨汁、伏特加和石榴糖漿，搖勻後濾到2個馬提尼杯裏，每杯用細簽穿上的1小塊鳳梨和1顆櫻桃來裝潢即可。

冰茶雙瓜脆

冰茶雙瓜脆

冰茶雙瓜脆

材料

苦瓜、黃瓜各200克，水發木耳50克，紅櫻桃1顆。調料祁門紅茶、冰糖各10克，檸檬酸5克。

做法

1、黃瓜切成長6釐米、寬3釐米、厚0.2釐米的片；苦瓜對半剖開，去籽，刨成同黃瓜一樣規格的片；木耳與黃瓜、苦瓜一起放入氷水中浸泡30分鐘至爽脆。

2、祁門紅茶用80℃的熱水600克浸泡2分鐘，放入冰糖、檸檬酸靜置30分鐘至茶水晾凉，放入冰櫃中冷藏30分鐘。

3、黃瓜、苦瓜、木耳從氷水中取出，放入盤內，紅櫻桃點綴在木耳上，倒入放凉的冰茶上桌即可。

如何做出美味的冰糖湘蓮，冰糖湘蓮怎麼做才好吃，冰糖湘蓮家常做法食譜

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材料

主料：湘白蓮…………200克

罐頭青豆…………25克

鮮鳳梨…………50克

罐頭櫻桃…………25克

桂元肉…………25克

冰糖…………300克

水………………650克

做法

1、將蓮子去皮去芯，放入碗內加溫水150克，上籠蒸至軟爛，桂元肉溫水洗淨，泡5分鐘，潷去水，鮮鳳梨去皮，切成1釐米見方的叮

2、炒鍋置中火，放入清水500克，再放入普溏燒沸，待冰糖完全溶化，端鍋離火。用篩子濾去糖渣，再將冰糖水倒回鍋內，加青豆、櫻桃、桂元肉、鳳梨，上火煮開。

3、將蒸熟的蓮子潷去水，盛入大湯碗內，再將煮開的冰糖及配料一起倒入湯碗，蓮子浮在上面即成。

碧海珊瑚

菠蘿,荔枝,橘子,櫻桃, 蛋糕甜點, 瓊脂,糖

碧海珊瑚
材料

主料：菠蘿150克，荔枝150克，橘子150克，櫻桃150克，

輔料：瓊脂5克，

調料：白砂糖100克
做法

1.瓊脂洗淨，放入沙鍋內，倒入清水，將其煮溶後過羅，加入白糖再煮溶，盛入盆內。

2.將菠蘿、荔枝、橘子、櫻桃分別洗淨切成小丁，放入瓊脂溶液內攪勻，分別盛入10個玻璃杯內，冷卻凝固後取出即成。

繽紛果蔬沙拉

黃桃, 黃瓜, 菠蘿, 梨, 櫻桃, 西紅柿, 生菜，沙拉醬, 沙拉

繽紛果蔬沙拉
材料

黃桃，黃瓜，菠蘿，梨，櫻桃西紅柿，生菜，沙拉醬
做法

1.準備材料：各種時令果蔬(我用了黃桃、黃瓜、菠蘿、梨、櫻桃西紅柿，生菜等)，沙拉醬

2.用生菜鋪底

3.把切好的蔬菜、水果扔進盆裡拌勻

4.最後淋上沙拉醬就可以了。 （放蜂蜜或者其他的奶酪也可以的哦）