改良酸梅湯的做法，改良酸梅湯怎麼做才好吃，改良酸梅湯家常做法食譜

改良酸梅湯, 茶飲

【改良酸梅湯的做法，改良酸梅湯怎麼做才好吃，改良酸梅湯家常做法食譜】

改良酸梅湯做法：

• 烏梅乾洗淨；山楂乾洗淨；大棗洗淨扭一扭；薄荷洗淨；冰糖敲碎
• 烏梅、山楂、大棗和五味子一起入鍋，加入清水，大火煮開後轉中火，保持沸騰煮約30分鐘
• 加冰糖，再煮10分鐘左右
• 加鮮薄荷，立即關火
• 冷卻至室溫後，過濾出固體
• 再次細細過濾，即可飲用；冷藏後或加冰飲用更佳。