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| 金黃洋芋指的做法，怎麼做才好吃，家常做法食譜 |
金黃洋芋指做法：
步驟：1）洋芋洗淨、用鹽水煮熟剝皮，碾成土豆泥。
步驟：2）土豆泥中放入一個蛋黃少量牛奶。
步驟：3）適量的麵粉和豆蔻粉。
步驟：4）調入適量白胡椒和鹽，攪拌均勻。
步驟：5）取適量土豆泥搓成圓柱體，先裹一層薄麵粉，然後浸好蛋液，再裹上面包糠。
步驟：6）鍋內熱油，入洋芋指炸至金黃，撈出去多餘油分。
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