幹煸香辣洋芋的做法，幹煸香辣洋芋怎麼做才好吃，幹煸香辣洋芋家常做法食譜

幹煸香辣洋芋, 素菜

【幹煸香辣洋芋的做法，幹煸香辣洋芋怎麼做才好吃，幹煸香辣洋芋家常做法食譜】

原料：洋芋，鹽，油，水，幹辣椒，藤椒，冰糖，大蒜。

幹煸香辣洋芋做法：

1、水燒開，將洋芋煮到七分熟。
2、入油燒開，小火炸洋芋至表皮酥脆。
3、留一點油在鍋裏，加入藤椒，冰糖，大蒜小火翻炒，直到糖漿色出現。
4、倒入洋芋翻炒，加幹辣椒段，生抽和鹽調味。
5、直到顏色趨向濃郁即可。