冬瓜綠豆老鴨湯的做法，怎麼做才好吃，家常做法食譜

冬瓜綠豆老鴨湯, 湯羹

【冬瓜綠豆老鴨湯的做法，怎麼做才好吃，家常做法食譜】

冬瓜綠豆老鴨湯做法：

• 鴨子洗淨剁小塊，入熱水焯水10min，撈出洗淨；
• 鍋子重新放水，入鴨肉，入淘洗乾淨的綠豆和芡實；
• 入葱、薑、八角，大火燒開轉小火，燉90min左右；
• 冬瓜洗淨，帶皮切大塊，入鍋內，繼續燉30min；
• 出鍋前加適量的鹽調味即可~

可健脾化濕、增進食欲哦。

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