清蒸藕丸的做法，清蒸藕丸怎麼做才好吃，清蒸藕丸家常做法食譜

清蒸藕丸, 肉

【清蒸藕丸的做法，清蒸藕丸怎麼做才好吃，清蒸藕丸家常做法食譜】

清蒸藕丸做法：

1. 蓮藕去皮，放入清水中浸泡；
2. 用溫熱的水沖洗；
3. 洗乾淨的蓮藕，用刨刀擦成藕碎；
4. 加入猪肉糜；
5. 加入鹽、醬油、白胡椒、生粉；
6. 混合均勻後，淋上麻油；
7. 混合均勻用雙手整成小球狀，放入盤子中，入蒸鍋蒸熟。