意式鸡肉橙柚沙拉

意式鸡肉橙柚沙拉 

原料： 鸡胸肉1块，鲜橙子1个，鲜雪柚1个，芝麻菜20克，洋葱碎5克，橄榄油15ml，意式白酒醋10ml，盐5克，黑胡椒粉3克，核桃仁20克。

做法

1. 鸡胸肉煮熟，撕成丝，鲜橙子鲜雪柚取肉备用。
2. 洋葱碎，橄榄油，意式白酒醋，盐，黑胡椒混合均匀，制成料汁。
3. 将鸡胸肉丝，鲜橙子鲜雪柚肉，芝麻菜混合，盛入盘中，浇上适量料汁，撒上核桃仁即可。