千張包子蒸帶魚的做法,千張包子蒸帶魚怎麼做才好吃,千張包子蒸帶魚家常做法食譜

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千張包子蒸帶魚, 海鮮, 蒸菜

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千張包子蒸帶魚做法:

  1. 帶魚內臟洗淨去鰭切小段;
  2. 兩面都斜切花刀,加生抽鹽,胡椒粉醃10分鐘;
  3. 將帶魚和千張包子擺盤,加點薑絲;
  4. 加幾滴生抽,加一勺酒糟;
  5. 放一點小米椒,放入蒸鍋中蒸10分鐘;
  6. 蒸好的帶魚端出,加入少許李錦記蒸魚豉油;
  7. 鍋內燒一點沙拉油,再淋在魚身上;
  8. 加點葱絲裝潢就可以食用。