月亮蝦餅的做法，月亮蝦餅怎麼做才好吃，月亮蝦餅家常做法食譜

月亮蝦餅, 海鮮, 麵餅

【月亮蝦餅的做法，月亮蝦餅怎麼做才好吃，月亮蝦餅家常做法食譜】

月亮蝦餅做法：

1. 處理蝦，用攪拌機打成蝦泥；
2. 再與肉餡混合，加鹽，蛋清，白胡椒粉，料酒調味做成蝦餡；
3. 取一片春捲皮，均勻的鋪上一層蝦泥，餡的薄厚隨意，再蓋上另一張餅皮；
4. 然後用牙籤或小刀在餅的表面戳洞；
5. 用中火油炸至金黃，然後取出切塊即可。