梅菜扣肉的做法，梅菜扣肉怎麼做才好吃，梅菜扣肉家常做法食譜

梅菜扣肉, 肉, 蒸菜

【梅菜扣肉的做法，梅菜扣肉怎麼做才好吃，梅菜扣肉家常做法食譜】

梅菜扣肉做法：

• 五花肉煮熟，加醬油醃制，放入油鍋炸香至金黃。
• 切薄片並把肉擺放在盤中，肉皮朝下。芽菜洗淨瀝幹，放少許油在鍋裏炒香後鋪在擺好的肉片上面，放蒸鍋蒸一小時
• 蒸好後蓋一個盤子翻轉過來，變成肉在上菜在下。