蝦仁蒸蛋的做法，蝦仁蒸蛋怎麼做才好吃，蝦仁蒸蛋家常做法食譜

蝦仁蒸蛋, 海鮮

【蝦仁蒸蛋的做法，蝦仁蒸蛋怎麼做才好吃，蝦仁蒸蛋家常做法食譜】

蝦仁蒸蛋做法：

雞蛋打入碗加鹽，雞精打散，輕輕地攪打以免起泡，加入溫水攪拌均勻，用曬網過濾一下，蓋上保鮮膜，入蒸鍋大火蒸制10-15分鐘左右；
蝦仁洗淨去蝦線切成段，雞蛋羹微凝結，把蝦仁撒在上面，繼續蒸讓雞蛋熟透差不多再次10分鐘，然後撒一些蔥花，淋入香油即可食用。

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