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| DIY酸甜咕嚕魚的做法，DIY酸甜咕嚕魚怎麼做才好吃，家常做法食譜 |
DIY酸甜咕嚕魚做法：
- 步驟：1.魚柳切丁，用鹽，胡椒粉，蛋清醃漬十分鐘；
- 步驟：2.魚柳沾澱粉；
- 步驟：3.炸酥脆後撈出來，不關火，大火複炸一次，這樣保證魚丁外殼很酥脆；
- 步驟：4.鍋裏的油倒出，放番茄醬，糖，果醋，小火炒一下，兌水，熬成粘稠的汁；
- 步驟：5.把魚丁放進去，迅速拌勻；
- 步驟：6.撒點熟芝麻。出鍋。
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