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【幹燒帶魚的做法,幹燒帶魚怎麼做才好吃,幹燒帶魚家常做法食譜】
海鮮
【幹燒帶魚的做法,幹燒帶魚怎麼做才好吃,幹燒帶魚家常做法食譜】
幹燒帶魚做法:
步驟:1.帶魚洗淨加少許鹽和料酒醃漬5分鐘左右,切好葱,薑,蒜;
步驟:2.帶魚拍上麵粉,油鍋燒熱後,把帶魚放入煎至金黃色即可;
步驟:3.鍋內留餘油,爆香葱薑蒜,加入半碗清水,鹽半勺,白糖半勺,1勺料酒,半勺醬油,雞精少許,白胡椒適量;
步驟:4.湯汁濃稠後把帶魚放入裹勻料汁,撒上香葱段即可。
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