白菜豆腐鍋的做法,白菜豆腐鍋怎麼做才好吃,白菜豆腐鍋家常做法食譜

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砂鍋菜

【白菜豆腐鍋的做法,白菜豆腐鍋怎麼做才好吃,白菜豆腐鍋家常做法食譜】


白菜豆腐鍋做法:

  • 五花肉、葱薑切片,白菜切塊,雞蛋煎荷包蛋後切塊、豆腐切片綽水、冷水洗淨,砂鍋內入冷水放入五花肉、花椒、大料、葱薑煮沸,邊煮邊濾沫。
  • 放入荷包蛋塊同煮,待湯汁發白時,依次下次豆腐、粉絲、白菜,煮開後放鹽即可。
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