雞蛋拌黃瓜的做法，雞蛋拌黃瓜怎麼做才好吃，雞蛋拌黃瓜家常做法食譜

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【雞蛋拌黃瓜的做法，雞蛋拌黃瓜怎麼做才好吃，雞蛋拌黃瓜家常做法食譜】

雞蛋拌黃瓜做法：

• 雞蛋液打散，加點鹽和料酒攪勻；
• 入油鍋，炒至成型後盛出，晾凉；
• 黃瓜洗淨，擦乾，用擀麵杖拍扁，然後手掰成小塊；
• 香菜切段、大蒜拍扁後剁碎；
• 將雞蛋、黃瓜、香菜、大蒜放入盤內添加香油、鹽、生抽、糖、陳醋和老乾媽辣醬（不吃辣的省略）拌勻即可。

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