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| 咖喱帶魚的做法，咖喱帶魚怎麼做才好吃，咖喱帶魚家常做法食譜 |
咖喱帶魚做法：
- 步驟：1.帶魚洗淨，抹幹水分切段，加薑末醃5分鐘去腥；
- 步驟：2.平底鍋放少許油、撒薄薄鹽，放入帶魚段煎至兩面金黃備用；
- 步驟：3.另起鍋放少許油，放入切碎的洋葱丁炒軟；
- 步驟：4.放入咖喱塊略炒，加入半碗水，煮成咖喱醬；
- 步驟：5.煎好的帶魚段放入咖喱醬中，小火燉2分鐘；6.關火擺盤即可。
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