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| 【牛奶燉蛋的做法，牛奶燉蛋怎麼做才好吃，牛奶燉蛋家常做法食譜】 |
材料：雞蛋2個、純牛奶1盒250ml、幼沙糖2勺
牛奶燉蛋做法：
- 步驟：1.雞蛋倒入碗中加2勺糖
- 步驟：2.打成蛋液讓糖溶解
- 步驟：3.蛋液倒入篩網過濾蛋中雜質
- 步驟：4.牛奶倒入蛋液中拌均
- 步驟：5.後倒入篩網中過濾1-2次，表面的氣泡用小勺挑出
- 步驟：6.蓋上一層保鮮膜，放入蒸鍋中，大火加熱，當蒸鍋中的水沸騰後，轉小火蒸約10分鐘。
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