凉拌豆芽的做法，凉拌豆芽怎麼做才好吃，凉拌豆芽家常做法食譜

涼拌菜

【凉拌豆芽的做法，凉拌豆芽怎麼做才好吃，凉拌豆芽家常做法食譜】

凉拌豆芽做法：

• 步驟：1.將市場買回的綠豆芽先用水浸泡一會兒，將綠豆芽掐去芽和根，只留下嫩梗，洗淨
• 步驟：2.鍋內注入清水，水沸後，倒入綠豆芽，約半分鐘，急速撈出，立即放入凉水中過凉，撈出，控淨水分；
• 步驟：3.取一大盤，將豆芽倒入盤中，加鹽、味精、醋、香油拌勻即成。

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