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| 【蚝汁牛柳的做法，蚝汁牛柳怎麼做才好吃，蚝汁牛柳家常做法食譜】 |
蚝汁牛柳做法：
步驟：1、牛柳加1/2勺鹽、醬油、料酒，1勺澱粉，2勺清水抓勻醃制一會，再加半勺油拌勻。
步驟：2、海鮮菇洗淨切兩段。蒜切末，紅椒切末，葱切段。
步驟：3、熱鍋加油，下牛柳劃散。
步驟：4、變色後盛起。
步驟：5、餘油爆香紅椒末、蒜末，下海鮮菇，炒三四分鐘。
步驟：6、再下牛柳和葱段，加1勺蚝油。
步驟：7、快速炒勻即可。
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