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| 嫩炸牛肉的做法，嫩炸牛肉怎麼做才好吃，嫩炸牛肉家常做法食譜 |
【嫩炸牛肉的做法，嫩炸牛肉怎麼做才好吃，嫩炸牛肉家常做法食譜】
嫩炸牛肉做法：
- 步驟：1）將牛肉切成薄片，用水反復泡洗掉血水。
- 步驟：2）洗好的牛肉擠幹水份，加入醬油、鹽和胡椒粉醃20分鐘。再加入澱粉抓勻。
- 步驟：3）將油燒至七成熱時把牛肉下入滑散。
- 步驟：4）炸幾分鐘牛肉變色炸透撈出。
- 步驟：5）撒上孜然芝麻即可食用。
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