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| 【蒜蓉辣醬燒排骨的做法，蒜蓉辣醬燒排骨怎麼做才好吃，蒜蓉辣醬燒排骨家常做法食譜】 |
蒜蓉辣醬燒排骨做法：
步驟：1.排骨剁塊，洗淨血水；葱切段、薑切片；
步驟：2.鍋中放油燒熱，爆香葱薑，倒排骨翻炒，邊緣稍有焦黃；
步驟：3.倒入料酒炒勻，加入蒜蓉辣醬、生抽、半湯匙醬油、白糖，再加水；
步驟：4.大火煮開後，加蓋轉小火燜，開蓋轉大火收濃湯汁，撒上蔥花即可。
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