醋椒魚頭豆腐湯的做法，醋椒魚頭豆腐湯怎麼做才好吃，醋椒魚頭豆腐湯家常做法食譜

醋椒魚頭豆腐湯, 湯羹

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醋椒魚頭豆腐湯做法：

魚頭洗淨劈兩半；豆腐切成厚片；
葱、薑切絲，香菜擇洗乾淨切末；
把魚頭放入煎至金黃色，取出放入砂鍋內；
炒鍋放底油，燒熱，加入胡椒粉略炒一下，放入葱絲、薑絲、水，燒沸後，倒在砂鍋內，放入豆腐片燉制；
待魚頭熟透，湯濃時，放入醋、味精、香油，撒上香菜末即成。

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