如何做出美味的紅酒煨雞翅，紅酒煨雞翅怎麼做才好吃，紅酒煨雞翅家常做法食譜

 

如何做出美味的紅酒煨雞翅，紅酒煨雞翅怎麼做才好吃，紅酒煨雞翅家常做法食譜

材料

雞翅9只，薑絲，蔥頭適量，紅酒30毫升，醬油，生抽，糖，黑胡椒粉少許

做法

1.溫水洗一下雞翅，放醬油、生抽、糖、黑胡椒粉醃大概三十分鐘。（今天要上課，回來快7點了，匆匆醃了十幾分鐘。）

2.燒熱平底鍋，下油、薑絲和紅蔥頭爆香，放雞翅大火炒一兩分鐘。

3.放紅酒，用小火煨大概20分鐘，期間要把雞翅翻身。

4.汁變稠後上碟。