如何做出美味的凉拌薄荷肉片，凉拌薄荷肉片怎麼做才好吃，凉拌薄荷肉片家常做法食譜

 

如何做出美味的凉拌薄荷肉片，凉拌薄荷肉片怎麼做才好吃，凉拌薄荷肉片家常做法食譜

出來

猪裡脊肉片1/2斤，洋葱1顆，紅番茄1顆，薄荷葉1小把，醬油1小匙，太白粉2小匙，魚露3小匙，糖1小匙，檸檬汁1小匙

做法

1.）把肉片用醬油和太白粉拌勻後，用滾水燙熟攤凉備用。

2.）洋葱切成直絲、番茄切成薄片、薄荷葉則切成細絲備用。

3.）把所有的資料和調味料（2）一起拌勻，放入冰柜冰涼後再上桌。