如何做出美味的粟米馬蹄珍珠丸子

如何做出美味的粟米馬蹄珍珠丸子

如何做出美味的粟米馬蹄珍珠丸子

材料

猪肉，糯米，馬蹄，粟米，醬油，油，糖，生粉，鹽

做法

1.把粟米掰開成一顆顆。

2.把馬蹄切成一粒粒。

3.把猪肉加鹽鐸成肉醬，然後加醬油、油、糖、生粉調味，再加上馬蹄拌勻。

4.把資料搓成小球，沾上糯米（注意：糯米藥提前泡一段時間），然後用紅蘿蔔墊底，放到蒸籠裡面，隔水蒸20分鐘左右，大功告成。