如何做出美味的可樂雞翅，可樂雞翅怎麼做才好吃，可樂雞翅家常做法食譜
材料
主料：8支雞翅。1杯可樂，1/4杯醬油，1大匙糖，葱2根切段，檸檬皮絲少許。
做法
1）雞翅外，所有資料混合成醃料；但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝潢。
2）雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。
3）醃好的雞翅入熱油鍋略炸，至外皮金黃即可起鍋。
4）炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火繼續煮約半小時，盛於碗盤後，灑少許檸檬皮絲。
5）這道菜只用了半罐的可樂，喜歡喝可樂的人不妨多加一點。另外，你若要使醃料的汁變得較濃，可在煮時不蓋鍋蓋，讓汁收的濃一點；反之，蓋上鍋蓋可使汁保持較淡。另外，我用的是可口可樂，味道偏甜，用百事會稍微淡一點，其他可樂（如：低糖可樂）不適合，因為其中含人工甘味劑，遇熱後味道發苦。
