如何做出美味的凉拌牛肉絲，凉拌牛肉絲怎麼做才好吃，凉拌牛肉絲家常做法食譜

 

如何做出美味的凉拌牛肉絲，凉拌牛肉絲怎麼做才好吃，凉拌牛肉絲家常做法食譜

材料

熟牛肉200公克，洋葱1/2個，番茄2個，大黃瓜1段，檸檬1粒，紅辣椒1條，香菜1根，鹽1/2茶匙，糖2大匙

做法

1.熟牛肉切絲；洋葱切絲；番茄去籽切成條；大黃瓜去皮、去籽、切絲；紅辣椒去籽、切絲；檸檬榨成汁備用。

2.將作法1的洋葱絲沖水5分鐘後，擠幹水份備用。

3.將作法1、2的所有資料和所有調味料拌勻即可。