檸香手抓大雞排

檸香手抓大雞排
檸香手抓大雞排

【檸香手抓大雞排】

檸香手抓大雞排的做法,檸香手抓大雞排怎麼做才好吃,檸香手抓大雞排家常菜做法

1.雞胸脯橫剖,不要切斷!鋪開形攤成一個平面,用刀背剁松雞肉

2.檸檬借用叉子扭轉,榨檸檬汁,取出檸檬小核

3.將小蘇打1/4勺、糖1勺、鹽1/2勺、水30ML、料酒1大勺、醬油少許、檸檬汁,混合均勻

4.將雞肉放步驟3中,醃制一夜

5.取出,沾滿酥炸粉,入油鍋,中火炸制金黃取出。撒椒鹽。

【柠香手抓大鸡排】

1.鸡胸脯横剖,不要切断!铺开形摊成一个平面,用刀背剁松鸡肉
2.柠檬借用叉子扭转,榨柠檬汁,取出柠檬小核
3.将小苏打1/4勺、糖1勺、盐1/2勺、水30ML、料酒1大勺、酱油少许、柠檬汁,混合均匀
4.将鸡肉放步骤3中,腌制一夜
5.取出,沾满酥炸粉,入油锅,中火炸制金黄取出。撒椒盐。